给宝宝断奶需要遵循循序渐进的原则，在断奶初期先逐渐减少母乳喂养次数，适时添加辅食以提供宝宝生长发育所需要的营养，让辅食逐渐成为主食，最后过度到完全断奶。但需要明确的是，断奶只是断母乳，宝宝还要继续喝奶粉或牛奶。给宝宝断奶可采用以下方法：
1、逐渐减少喂奶次数。刚开始断奶的时候，宝宝对母乳会非常依恋，因此妈妈最好先减少白天喂母乳的次数，然后逐渐过渡到减少夜间喂奶次数，直至过渡到完全断奶。可用牛乳或者配方奶逐渐取代母乳，辅食的量相应加大。
2、选择好断奶时机。不要在宝宝生病时断奶，如果宝宝生病、出牙，或是换保姆、搬家、旅行及妈妈要去上班等事情发生，最好先不要断奶，否则会增大宝宝断奶的难度。最好不要在夏天断奶，因为夏天天气炎热，宝宝胃肠道消化功能减弱，断奶后如果宝宝不适应辅食，容易引起消化不良，引起腹泻呕吐等胃肠道疾病。最好能在春、秋两季给宝宝断奶。
3、断奶过程要果断，不拖延。在断奶的过程中，妈妈要果断坚决，不可以因为宝宝一时哭闹，又重新开始给宝宝喂奶，拖延断奶的时间。也不可以突然断一次，让他吃几天，再突然断一次。这样反反复复只会带给宝宝不良的情绪刺激，造成宝宝的情绪不稳、夜惊、拒食，甚至为日后患心理疾病埋下隐患，同时也不利于回奶。
4、不让宝宝接触乳头。断奶时，不要让宝宝看到或触摸母亲的乳头，以免勾起宝宝想要吃奶的欲望。当宝宝想要吃母乳时，要告诉宝宝长大了不能再吃妈妈的奶了。
5、给宝宝更多的关爱。有些妈妈在断奶时会和宝宝分开一段时间以免宝宝找妈妈要奶吃，其实这并不利于宝宝的心理健康。处于断奶期的宝宝需要妈妈更多的关爱和更多的身体抚慰。所以，在断奶期间，妈妈不应该回避，否则会给宝宝带来心理上的痛苦。在这期间，妈妈反而要对宝宝格外关心和照料，花费更多的时间和精力陪伴宝宝。
6、让爸爸帮忙。在断奶前，妈妈可有意识地增加爸爸照料宝宝的时间，给宝宝一个心理上的适应过程，在宝宝想要吃奶时可以让爸爸帮忙哄宝宝，减少宝宝对妈妈的依赖。