决明子的食用方法

1、菊花决明子粥

材料:菊花10g、决明子10-15g、粳米50g,冰糖适量。

做法:把决明子放入砂锅内炒至溢出香气,取出候凉,把凉的决明子和菊花熬汁,然后用隔纱网取汁,放入粳米煮粥。等到粥快熟时,加入冰糖,再煮1-2分钟,煮沸即可关火食用。每天1次,5-7日为一个疗程。

功效:清肝明目、降压通便。同样适用于高血压高血脂、习惯性便秘人群。但大便泄泻者不宜服用。

2、桃仁决明蜜茶

材料:桃仁10g、草决明子12g

做法:把桃仁、草决明子煎水,加蜂蜜搅浑饮用。

功效:活血降压、清肝益肾、使用高血压、脑血栓形成有热象者服用。

3、决明子茶

材料:30g决明子或10g决明子粉

做法:把决明子加开水冲泡。

功效:治疗眩晕、降压降脂、润肠通便。

4、柴胡决明子药粥

材料:柴胡15g、决明子20g、菊花15g、冰糖15g、大米100g

做法:把柴胡、决明子、菊花煎水,与大米煮粥。等到粥快熟时,加入冰糖至融化。每天一次,分两次服用。

功效:治疗失眠,缓解急躁情绪,去肝火。

2024-12-22 10:34:26

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