产后妈妈的身体还十分薄弱,身体和组织各方面都还未修复好,所以对下奶也是要结合饮食才能比较快回奶的。那么,牛肉下奶吗?接下来,小编将为你介绍一下吧,一起来了解一下吧。
牛肉下奶吗
牛肉因其蛋白质含量高,脂肪含量低,肉质鲜美,深受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,经常食用能提高机体抗病能力,对产后妈妈们在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
具体怎么做呢?下面介绍几个方子,妈妈们可以做来一吃。
牛肉粥
原料:粳米400克,牛肉200克、五香粉各3克,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克
作法:
1、洗净牛肉,剁成肉末;
2、将粳米淘洗干净;
3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐调成咸鲜味即成。
功效:脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症,食用此粥则有治疗作用。
萝卜牛肉汤
原料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适当。
作法:
1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且生长段;
2、烧锅下水,待水开时投入牛肉块,红、白萝卜块用中火煮半晌,倒出待用;
3、另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,撒入花雕酒,插手牛肉块,红、白萝卜块,插手清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟,插手盐、味精、胡椒粉,再煮5分钟便可食用。
功效:此汤养分丰富,含有丰富的钙质,特别适合产后补钙。
产妇吃什么水果下奶
水果含维生素和矿物质较多,能帮助消化,促进排泄,增加乳汁分泌。水果不同于冷饮,不伤脾胃,也不会影响子宫收缩,产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁。但实际情况是,产妇一般都是吃鲫鱼汤下奶,以及多让宝宝允吸乳头。产后单纯吃水果并不能增加太多乳汁分泌。
1、奇异果
又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
2、木瓜
木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。
精彩推荐: