女性坐月子是个需要审慎而小心的时期,而饮食可谓是坐月子需要注意的头等大事,饮食中最应该值得关注的就是营养的摄入,而营养最主要的来源当然还应该是平时吃的蔬菜。那么,女性坐月子吃什么蔬菜好呢
对坐月子有益的蔬菜
野菜:正在坐月子的新妈妈应适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质含量也多。
菠菜:绿叶蔬菜中,最著名的要数菠菜了,菠菜含有丰富的叶酸和锌。
甘蓝:甘蓝则是很好的钙源。
莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。有鲜榨藕汁、咸甜藕夹、凉拌、煲汤、炖粥等等做法。
山药:能起到补气健脾、清胃顺肠、补血活血及强肾的作用,有助于增进产妇食欲,还能改善产妇血虚症状,促进体内毒素快速排出。
另外,月子期,每天如能保证吃上一份蔬菜沙拉,那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜,加上一点盐和橄榄油拌匀,不但能促进食欲,还可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素,有助于产妇温和补身,身体尽快康复。
坚果类和豆类是很好的饮食辅助和补充
坐月子期间也要吃些坚果,比如花生、栗子、核桃等。脂肪是保证产后妇女的健康和乳汁质量所必需的,专家建议,每天适量吃些坚果,可以用它们所含的不饱和脂肪来代替油脂和肉类中的饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量较高,每天的摄入量不要超过28克。
大豆营养丰富,新妈妈可以让家人采购些新收获的大豆,每天做成豆浆饮用,新大豆所含蛋白质和微量元素都十分丰富。
产妇需要大量的营养物质帮助身体快速恢复,强调的是饮食多样化、平衡膳食,摄入一定量的水果当然是必须的,因此,坐月子不吃水果的陋习一定要纠正。那么,坐月子吃什么水果好呢?
坐月子吃这些水果好
香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。坐月子期间,产妇会有很大一部份时间在卧床休息,这样胃肠蠕动就较差,所以,常常发生便秘。另外,产妇产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一。所以,产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。需要注意的是,中医上讲,香蕉属于甘寒食品,不宜吃得太多,以半条为宜,特别是月子的前几天,可以先在水中温一温再吃。
橘子:橘子中含维生素C,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产后,你的子宫内膜有较大的创面,出血较多。如果你能在这时候吃些橘子,将有助于防止产后继续出血。另外,橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)还有通乳作用。
山楂:山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少。如果你适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化、加大饭量,有利于身体康复和母乳喂养。另外,山楂有散瘀活血的作用,能够帮助恶露排除,减轻腹痛。
红枣:红枣中含丰富的维生素C,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用,尤其适合脾胃虚弱、气血不足的坐月子的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。桂圆:桂圆又叫“龙眼”,是营养极其丰富的一种水果。中医认为,桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
苹果:苹果味甘、酸、性平,有补心益气、止渴生津、和血润肝、解毒除烦、健脾和胃等功效。
坐月子吃水果有以下几个注意事项
不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。
你可以在饭后或两餐间吃些水果,这样就不会增加消化道的负担。
你吃的水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果,要放在室温里过一会儿再吃。
吃水果时要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。
为了避免水果偏凉,也可切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。
坐月子吃什么好呢?在坐月子期间有很多应该注意的问题,尤其是产后饮食,被产妇看成是重中之重之事。下面就让小编告诉你产后科学进补5原则吧。
科学进补5原则
1、月子饮食多样化,营养均衡
怀孕期间,为了宝宝的健康,你的饮食习惯多半是健康的。如果是这样,坐月子期间你最好还继续坚持。如果你是母乳喂养,那么做到这一点就更加重要了。坐月子期间,为了自己身体的恢复和宝宝的茁壮成长,你需要摄入充足的优质蛋白质。含优质蛋白质的食物包括鱼类、禽类、红肉、奶制品和豆制品等。
同时,还建议你多吃谷物、新鲜的水果和蔬菜、以及富含钙和铁的食物。做到精粗搭配,荤素搭配。月子里不偏食、挑食,你摄入的营养才能全面。
2、正餐之间穿插零食
由于产后你要分泌大量的乳汁,你可能会比平时更容易感到饿。正餐之间,可以吃一些富于营养的零食,比如酸奶、荷包蛋或水果等。
3、坐月子期间多喝汤
为了增加泌乳量,你可以适量多吃些汤类,比如鱼汤和肉汤。中国很多家庭会给新妈妈做猪蹄花生汤和鲫鱼豆芽汤以及鸡汤和肉汤等。一般体质的新妈妈还可以喝生化汤。生化汤是用当归、川芎、桃仁、干姜和甘草煎服。它的主要功效是补血,并有利于产后恶露不尽、小腹冷痛等症状的恢复。
如果你的乳汁分泌不足,你可以让照顾你的人在煮汤时放一些通络下乳的常用中药,比如生麦芽、通草、漏芦、王不留行、穿山甲等。需要提醒注意的是,乳汁分泌不足的原因有很多种,你需要咨询医生,甄别不同的情况,根据自己的体质进行选择。
新妈妈乳汁分泌不足有时是生产过程中伤气伤血引起的。如果你是气虚,你会感觉乏力、气短,中医通常会建议你在汤中加入党参、黄芪、白术、茯苓等补气。如果你是血虚,常见的症状是头晕目眩、心慌、面色苍白,那么可以在汤里加入当归、首乌、熟地、白芍等补养阴血。
你乳汁减少还可能与产后情绪有关。如果你表现为烦躁易怒、胸胁胀闷,那么可以在煲汤时加入柴胡、郁金、青皮、橘叶络等,舒肝解郁通络。
4、补充大量水分
坐月子期间,你会出很多汗,而且你这时候新陈代谢旺盛,所以,你需要多补充水分,以防脱水。补充水分还有助于你的乳房分泌乳汁。每天喝大约8~12杯白开水就差不多了。当然,你也可以多喝牛奶、豆浆或汤品,来代替部分白开水。
作为新妈妈,你可能一门心思都扑在宝宝身上,在你感觉口渴之前,可能都想不起来喝水。你不妨在床头时刻都放一杯温开水,它的存在就是对你的一种提醒。
5、产后适当服用铁补充剂
如果你怀孕期间服用了维生素补充剂,你现在可能就不需要再吃了。但你现在很可能需要服用铁补充剂。很多准妈妈在怀孕期间都会缺铁。生产过程中,你失血较多,也需要补充铁元素来帮助你的身体制造红细胞。在带着宝宝出院前,请咨询医生,看看他们是否建议你服用铁补充剂。
需要提醒注意的是,补充剂并不能作为健康饮食的代替品。如果你饮食习惯不好,那么你要知道,即使你继续服用多种维生素,也无法弥补身体所需要的营养。最好的办法就是尽量让你坐月子期间的饮食平衡并且多样化。
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