1、饮食要清淡:食用了过于油腻的脂肪类菜肴后,人体消化脂肪时血液就要聚集到消化道上,这势必影响大脑的血液供应量,从而使人饭后产生疲惫现象,工作效率下降。适量吃一些韭菜、蒜苗等,而富含维生素A的黄绿蔬菜可恢复精力,消除困倦。
2、吃蔬菜和水果:春季多吃一些富含维生素的时令蔬菜和水果,保证膳食结构平衡,这对人体维持正常功能,保持旺盛精力有积极的作用。
3、吃姜。生姜具有发汗解表,温肺止咳,解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。但生姜不宜在夜间食用,其姜酚刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题,故夜晚不宜食用。
消除困倦的食谱——芡实山药薏仁粥
材料:取芡实15克,薏苡仁、山药各30克,红枣(去核)10枚。
做法:将山药去皮,切成细条。然后把所有食材放入锅中,加入1000毫升清水用小火煮沸后,焖20分钟,然后空腹食用。每天两次。
功效:山药是一味平补脾胃的药食两用之品,能滋肾健脾、益肺气、化痰去咳、强健机体。临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、湿热泄泻等病症。此外,山药含有黏液蛋白,故还有降低血糖的作用。薏苡仁能健脾、渗湿、止泻、清浊化痰,是中医里常用的利水渗湿药。此外薏仁还具有去除肌肉酸重、消水肿的功效。
红枣健脾益胃、安神养肾、益肝补血,是极佳的营养滋补品。《本草纲目》中记载:红枣治脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。因此,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,只要每日吃红枣七颗,便能达到健脾胃、止泻、补气血的效果。
芡实山药薏仁粥有化痰祛湿、健脾益胃、益肾养肝、行气养血的功效,可治疗痰湿体质者出现的困倦疲乏、身重无力、肌肉松软的现象,从而提高身体素质。