1、香蕉根蜜糖汁：
【原料】鲜香蕉根1 000 g，蜜糖适量。
【制法】将新鲜香蕉根去皮，清洗干净，捣烂后绞成汁，加入适量清水烧开后，加入蜜糖适量，即可。
【功效】有清热生津、益气养阴的功效。用于乙脑初起。
【服法】500~l 000 mL/d，温服。
2、二叶豆豉翠农汤：
【原料】大青叶、鲜荷叶、淡豆豉各9 g，西瓜翠衣15 g，白糖、清水适量。
【制作】将前4味药清洗干净，一起放入沙锅煎汁，调入白糖即可。
【功效】辛凉透表解毒。用于乙脑轻症，见发热、微恶寒、头痛、精神不佳、微有呕吐、口渴不甚、舌苔薄白、脉浮数等症。
【服法】1剂/d，连服4~5日。
3、化斑粥：
【原料】生石膏30~60 g，玄参10 g，犀角3~5 g(或水牛角6~10 g)，鲜荷叶半张，绿豆30 g，白粳米100 g，清水适量。
【制法】将玄参、荷叶洗净，与石膏加水煎取汁。再与粳米、绿豆煮粥，调入犀角末。
【功效】清热凉血解毒。用于乙脑，症见温病热在营血，高热口渴，烦躁不安，肌肤发斑。甚或吐血、衄血者。
【服法】温服。2~3次/d。
4、双根西瓜盅：
【原料】西瓜1个(约250 g)，鲜茅根60 g，鲜芦根100 g，鲜荸荠、山楂糕条、糖莲子、鲜荔枝各50 g，金山雪梨30 g，白糖300 g，罐头银耳、清水适量。
【制法】将西瓜洗净皮，横切其1/6作盖，并将西瓜切开之盅口上下削成锯齿形，挖出瓜瓤待用;瓜瓤、山楂条、荸荠分别切成小粒，莲子对剖开，雪梨切片，荔枝去核切成小块;鲜茅根、芦根洗净，水煎取汁300 mL，加白糖溶化后入莲子、瓜瓤、荸荠、雪梨煮沸。再入山楂丁，起锅，与银耳一并倾入西瓜盅内，加盖入冰箱放置1~2小时。
【功效】清热凉血解毒。用于温病初在营血，高热口渴，躁扰不安，肌肤发斑，甚或吐血、衄血等症。也可用于乙脑早期。
【服法】随量服食。
5、水牛角地龙汤：
【原料】水牛角50~100 g(或犀牛角3~6 g)，地龙9 g，清水适量。
【制法】水牛角切片，放沙锅内水煎2小时，再人地龙煎服。
【功效】清营凉血，熄飙止痉。用于乙脑，热入营分高热，午后或晚上较甚，头痛剧烈，抽搐昏迷，颈项强直，角弓反张等症。
【服法】1剂/d。分2次服用。