李子皮能吃吗

　　李子不仅美味可口，而且对肝病有较好的保养作用，除了同其他水果一样含有多种人体所需的营养成分外，还含有较多的氨基酸、脂肪等成分。那么，李子要怎么吃？李子皮能吃吗？

李子皮能吃吗

　　吃李子时可以连皮一起吃，但要清洗干净并适当在水中泡一段时间后再吃比较卫生。

　　孕妇吃李子有什么好处：

　　1、预防孕期便秘、增强食欲

　　李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲，有利于孕期营养的补充。

　　2、预防孕期皮肤变差

　　李子有很好的美容养颜功效，因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差，同时对宝宝皮肤发育也有好处。

　　3、预防孕期贫血

　　李子有促进血红蛋白再生的作用，贫血者也可以食用。

　　4、降压、止咳、祛痰

　　清肝利水，对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热。

　　另外，孕妇吃李子需要注意：

　　1、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;

　　2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿;

　　3、急慢性胃肠炎患者忌服;

　　4、没有熟透的李子切记不能吃;

　　5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。

李子的功效与作用

　　一、李子的功效与作用

　　1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品;

　　2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

　　3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用;

　　4、美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

　　二、李子的营养价值

　　每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫

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