如何自制婴儿辅食

　　婴儿到了一定的阶段后，往往母乳的营养对于婴儿的生长发育是不够的，要适当增加一些辅食来满足婴儿的身体需要，但对于辅食的选择和制作要讲究科学的方法，要有一定的科学性，那么如何自制婴儿辅食？

如何自制婴儿辅食

　　一、4~6个月的辅食自制方法，自制营养米粉。原料：优质大米、菠菜等蔬菜叶。做法：1、将优质大米放水中浸泡1~2小时，然后晾干水分。2、将晾干的大米(也可以加入些熟玉米粒、小米、燕麦等)放入料理机中打磨成细末状，备用。3、将菠菜叶、青菜叶等蔬菜叶用盐水洗净，以去除农药残留，放入水中煮成蔬菜水，备用。4、将打磨好的米粉取适量用凉水稀释(不能用热水，会结块)，放入煮好的蔬菜水中继续煮。5、煮的过程中不停的搅拌，直至泥糊状，不要放任何糖和盐，以免增加宝宝的肾脏负担。6、自制营养米粉大功告成，等到适当温度后就可以给宝宝吃啦。

　　二、家庭自制胡萝卜泥/南瓜泥/土豆泥。原料：胡萝卜/南瓜/土豆。做法：1、将胡萝卜(或南瓜、土豆)洗净、削皮、煮熟或蒸熟。2、切成薄片，放入碗中，捣碎加汤，搅拌成泥糊状即可。

　　三、菠菜汁。原料：鲜菠菜叶、水。做法：1、将菠菜用盐洗净，切成丝备用。2、把水烧沸，放入菠菜，煮5-6分后关火，继续闷10分钟，倒出汤汁，即可食用。

自制辅食的优点

　　市面上有各种各样的婴儿果泥、菜泥、米粉等成品辅食成妈妈们挑选，但对于时间充裕的妈妈来说，自己动手做辅食是更健康的选择。

　　市面上专业辅食的优点是考虑了专业的营养成分配比和较严格的卫生指标，比较适合没有时间和精力的妈妈，但这些产品中或多或少会有添加剂，不然无法较长时间地保存，所以建议妈妈们还是亲自动手为宝宝做辅食。

　　其实过去在没有工业化辅食时，妈妈们都是自己做，如今有的妈妈工作太忙，或者觉得自己掌握不好辅食的营养配比等各项指标，认为自己制作的辅食恐怕难以达到宝宝的营养需求，所以求助于工业化辅食。其实自己做的辅食由于了解全过程，是最放心的，而科学的辅食配方只要妈妈们注意多看一些专业的育儿刊物和网站，也一定能获得很准确和有效的信息。与其购买成品辅食，不如购买一些可靠的品牌生产的辅食制作工具以及专业辅食制作书籍。而辅食的制作并不麻烦，当宝宝吃着妈妈自己做的果泥果汁、蔬菜泥、米糊，不仅天然，而且新鲜，更是“无添加”。

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