灵芝的功效深得人心,对于市面上的灵芝粉,大家也是非常的喜欢,经常喝能够强健人的体魄,提高自身免疫力,但是听说灵芝粉非常的苦,那么对于想要购买的人群来说,就会想知道灵芝粉苦吗?
灵芝粉苦吗
灵芝粉是灵芝子实体经过粉碎或者超微粉碎后得到的,味:苦,营养价值低于灵芝孢子粉和破壁灵芝孢子粉。市场上,部分破壁灵芝孢子粉的味道很苦,其实就是营养价值较低、价格便宜的灵芝粉混入破壁灵芝孢子粉中所得。更有甚者,直接混入苦味素或者苦瓜素而成。 所以:纯正的高破壁率灵芝孢子粉应该是:味,微苦。色,遇水为深褐色。冲泡时表面有灵芝孢子油油层。具体为:
1:正宗的灵芝破壁孢子粉是没有苦味的,有明显的清香味,劣质的和变质的有股霉味酸味和孢子油变质的哈喇味。
2:颜色是深棕褐色,颜色过深已经变质过浅说明破壁率不高。
3:开水冲泡沉降较慢,混悬于水中。破壁率不高的或未破壁的沉降较快,放置一段时间会出现分层现象。
4:试手感,细腻光滑,优质孢子粉因为有油份所以可粘成小块,但用手一搓就会散开,希望可以帮到你。
灵芝食用方式
灵芝虽然味道较苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。
1.灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
2.灵芝泡酒:将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3. 灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
4.灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5.灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
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