孕妇怀孕最为担心的就是饮食问题,一旦吃错东西,不仅自己身体难受,还会连累到腹中胎儿的健康。所以,孕妇在怀孕期间要慎重饮食方面的问题。那么,孕妇吃什么好?孕妇吃什么补铁补血?
孕妇吃什么补铁补血
在孕期是会容易出现贫血的情况的,可以通过吃鸡蛋和猪肝等来补充铁,多添加肉类的食物,也是会补充铁吸收。绿叶蔬菜、杏、桃中含铁比较多,可以吃一些,菠菜在开水淖一下,切碎拌一点盐,加香油。都是会有补血的效果的。
如果只是有点轻度的缺铁性贫血,平时可以多吃点含铁高的食物,还有就是可以吃点红枣,还有就是可以吃点猪血和猪肝,要多吃点动物肝脏,蛋黄,动物血等。补铁的同时也要注意多吃一些含维生素C的水果,像鲜枣,猕猴桃,桔子,草莓,还可以多吃点大枣,这些都是补铁补血的。
每2~3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,为了减轻孕吐反应,可多吃一些较干的食物,如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果孕妇孕吐严重,要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物,以防酸中毒。
孕妇吃什么好
一、合理的膳食调配。胎儿发育早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配,组成平衡膳食。以下四类食品,可轮流选用同一类的不同食物。
1、粮谷类食物,包括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这些食物可提供能量,供给蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每日最低摄入量应在200克以上。
2、蔬菜、水果类食物。它们主要供给孕妇维生素和无机盐,如胡萝卜素、维生素 C、维生素B2、钙和铁。
3、动物性食品,如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚,水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高,容易消化吸收,是最重要的优质蛋白质的来源,还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。
4、乳类和乳制品。它们是营养最完全的一类食品,富含蛋白质和容易吸收的钙。孕妇每日应尽可能保证摄入乳类和乳制食品200克。
二、保证优质蛋白质的供给。妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量,且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每日至少摄入40克,才能维持孕妇的蛋白质平衡。 三、适当增加能量的摄入。孕早期,为孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供给不足,孕妇会一直处于“饥饿”状态,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。 四、确保无机盐、维生素的供给。无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等,富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。
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