众人所知,孕妇在怀孕期间饮食是最重要的。孕妈妈们在生活中最为重要的就是要注意一日三餐的生活饮食,不能随意的乱吃东西,否则会影响到胎儿。那么,孕妇吃什么好?孕妇能吃豆苗吗?
孕妇能吃豆苗吗
孕妇是可以吃豆苗的。豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,其味清香质柔嫩、滑润适口,具有豆苗的清香味,所以孕妇是可以适量吃的,但是豆苗性寒,孕妇不宜多食。
豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽,豌豆苗是无土栽培,从播种到成苗一般只需几天。豌豆苗苗茎长白,细条型,叶在苗茎顶段,叶小。无土栽培豌豆苗则只利用一茬。
豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。
豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。
豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
孕妇吃什么好
1、怀孕期间应该要全面均衡的摄入营养,尤其是要补充钙、铁、锌、碘、叶酸的食物。
钙、铁、锌、碘可以通过多吃瘦肉、鱼肉、海产品、豆制品和奶制品进行补充,在日常的饭菜中,比如茄汁排骨、清炖鲫鱼、紫菜蛋汤等都是非常方便适合的菜品。叶酸,在孕期尤其需要补充,它对婴儿的神经细胞和脑细胞的发育有着良好的促进作用。
2、补充叶酸的方法很多,一杯胡萝卜汁就是最简单快捷的方法,当然,胡萝卜营养丰富,也补充了其他类型的维生素!使用榨汁机,将胡萝卜洗净后,整条直接放入加料管后,调至2档榨取坚硬的水果,就可以轻松榨出足量的新鲜胡萝卜汁啦!可以根据自己的口味加入一勺蜂蜜,让胡萝卜汁更加可口。
3、在做胡萝卜汁的时候搭配上橙子做出复合果汁也是非常好的选择。橙子富含的维生素C,对宝宝的皮肤、眼睛成长都很有帮助。将新鲜的胡萝卜和橙子洗净,切成小块儿。打开搅拌机,把胡萝卜块儿和橙子块儿放进去。加水150ml,然后盖上盖子开始搅拌。使用2档搅拌约2分钟,新鲜可口的复合果汁就做好了!
4、同时还要注意,怀孕期间的食谱一定要分外小心,咖啡、酒、茶等任何有咖啡因和酒精的食物和饮料都要戒除;腌制、熏制等富含亚硝酸盐的食品也要避免,对妈妈和宝宝都不好。
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