吃红心火龙果小便变红正常吗

　　相信大家在日常生活中都特别的喜欢吃火龙果，我们也知道火龙果的营养价值特别的高，尤其是含有多种对人体健康有好处的维生素物质等。那么，火龙果怎么吃呢？吃红心火龙果小便变红正常吗？

吃红心火龙果小便变红正常吗

　　吃红心火龙果小便变红是因为火龙果色素的原因，红色不会全部被吸收，所以小便就变成红色的了。

　　此外，花青素还可以防止血管硬化，能够预防心血管疾病。红心火龙果主要产自南方，紫红色的汁水因为含有花青素，容易将人的手掌和排泄物染色。“花青素不会被身体直接吸收，它会在血管表面形成一层保护膜，然后会随着肠道与粪便一起排出体外，所以大家会看到大便小便变成红色的。

　　据了解，火龙果又称红龙果、龙珠果，是仙人掌科植物。一般来说，它的外观多为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，内壁则多为白色、红色或黄色果肉，可以起到预防贫血、解毒、抗衰老、美白减肥的功效。除了花青素，火龙果最受人追捧的就是果肉中的植物性白蛋白，它能够在胃壁表面形成一层保护膜，增强人的肠胃功能。在南方，火龙果因为富含VC和铁，被称为百果之王。

　　红心火龙果含有大量的花青素，根据每个人体质的不同，对营养成分的代谢也存在差异，一部分代谢较弱的人尿液变红可能就是被这种花青素‘上了色’。”花青素是一种天然色素，不存在人工参与的成分，对身体也没有伤害。

　　，在进食红心火龙果后出现尿红的症状，完全没必要感到惊慌，一般多喝几杯水，多去几趟厕所后，症状就会相应减轻直至消失。她还表示，火龙果是一种很安全的水果，婴儿和孕妇这类的敏感人群都可食用，不必担心会有上火的问题，因为它是阴性水果。

　　火龙果有很高的营养价值，红心火龙果也是，对身体是有很多好处的，不要因为大便变成红色就开始担心，开始以为不能吃，甚至开始抵触红心火龙果，其实完全不应该，通常这是正常的，但假如吃了以后后尿液一直变红，那就要引起注意，最好到去医院看看是怎么回事。

火龙果怎么吃

　　一、火龙果炒鳝球

　　将鳝鱼去骨打上花打，先将其用油炸成球状，再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒，清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来，圆圆的鳝球点缀其中，很是可爱。忍不住夹一块入口，鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾，那种从未体会过水果入菜的美妙口感，会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝最为肥壮，夏天也是吃火龙果的季节，因此，这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。

　　二、火龙雪梨船

　　原料:雪梨200克，火龙果2个，银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。

　　做法:1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

　　功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

　　三、西米火龙果

　　材料:西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。

　　制法:1.西米用开水泡透蒸熟，火龙果一切二开，挖空起肉切粒。2.锅烧热，注入清水，加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。

　　此外，火龙果还可以做水果汁、酸奶汁等，入菜做美食。

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