火龙果可以排铅吗

　　火龙果是一种外形独特，味道鲜美的水果。除了营养丰富，还有许多别的功效。那么火龙果可以排铅吗？火龙果确实有帮助排铅的功效，下面让我们来了解一下吧。

火龙果可以排铅吗

　　火龙果营养丰富，功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子(如铅、镉、汞、砷、铬)，会自动快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。

　　火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

哪些食物可以排铅

　　1、酸奶——可刺激肠蠕动减少铅吸收，并增加排泄。

　　2、海蛎——含锌量高，会阻止铅的摄入。

　　3、水果——猕猴桃，枣，柑等所含的果胶物质，可使肠道中的铅沉淀，从而减少机体对铅的吸收。

　　4、蔬菜——油菜，卷心菜，苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合，会生成难溶于水且无毒的盐类，随粪便排出体外，一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的，且以根茎类的含铅量最高。

　　5、虾皮——每500 克虾皮的含钙量高达250 克，而钙有助于铅的排泄。

　　6、牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合。

　　7、豆制品——含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的排铅作用。

　　8、海带——具有解毒排铅功效，可促进体内铅的排泄。

　　9、茶叶——含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。

　　10、胡萝卜——含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。

　　11、大蒜——具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。

　　12、牛肉——其中所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。

　　13、维生素——多吃富含维生素C 的食物，可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150 毫克维生素C ，对已确诊为铅中毒者可增至200毫克。

　　14、木耳——具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。

　　15、茶叶——含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。

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