辣,是我们生活中必不可少的美味食物的调味料,也是很多人的最爱。麻椒虽然可以让美食的味道更加美味,但是其容易让人上火,那对于孕妇来说,孕妇能吃麻椒吗?
孕妇能吃麻椒吗
孕妇少吃一点麻椒是可以的,但是吃太多的话内分泌会紊乱,对胎儿不好。还有含有藏红花的食品一点也不能碰。吃一点点就有可能流产。但是不要经常吃,这样宝宝出生之后比较容易上火,皮肤估计也不会很好,为了宝宝忍耐一下。辛辣的刺激的孕期需要少吃。
虽然辛辣食物好处多,但中医认为,食辣是否有益却因人而异,辛辣食物只适宜虚寒底子的人食用,所谓“寒则热之,虚则补之”,虚寒底人士气血运行较慢,经常都会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕的症状,所以多吃辛辣温性的食物,便能促进气血循环,有助减轻虚寒症状。相反,燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇就绝对不宜经常食辛辣食物,不然就会热上加热,加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤、发热等不适,后果可能更严重。 即使是寒底人士,亦要按自己身体状况适量进食,因为吃得过多会热气,随时会出汗过多,令水分流失、喉咙痛。
孕期的饮食注意事项
①饮食要均匀,适当增加副食品的种类及数量。
②杂合面、小米等粗粮含维生素E和蛋白质都比大米、白面为高,多食用粗粮少食用精制米面,可以补充这方面的需要。
③多吃蔬菜瓜果,蔬菜种类可依季节、地区而定,这样可以充分供应维生素A和维生素C以及钙质和铁质,但需要注意烹调方法。
④多吃豆类、花生及芝麻酱等,黄豆及其制品含有大量易于消化的蛋白质,黄豆芽含有丰富的维生素C,花生、花生酱、芝麻酱等含有大量的维生素B、铁及钙等,又可供给一部分脂肪。
⑤经常食用一些水产品,如虾、海带、紫菜等,这样可补充碘,虾皮中钙含量很高,可多食用。
⑥动物肝脏也是一种值得推荐的食物,它含铁及维生素A和维生素B都较多,最好每周吃l~2次,每次100克。
孕早期孕妇的营养主要在于改善营养的质量,而孕中期仅仅通过提高营养的质量已不能满足热能及一些主要营养的需要。因此此一时期的营养,应在保证质量的同时,提高各种营养素的摄入量。
孕中期,大多数孕妇的早孕反应已经过去,因此,应当不失时机地调整饮食,补充营养。但据调查资料表明,国人的饮食习惯仍以碳水化合物为主,虽然近年来随着经济生活水平的提高,不少孕妇已注意到食物的营养价值,可是膳食结构仍不合理,往往因此而影响到营养素的利用。
孕中期孕妇的膳食应包括以下食品:
1、鲜奶
牛奶中含有丰富的必需氨基酸、钙、磷、多种微量元素及维生素A、D和B族维生素。有条件者每日可饮用250-500毫升牛奶。应鼓励不习惯喝牛奶的孕妇从少量开始,逐渐增加摄入量。
2、鸡蛋
鸡蛋是提供优质蛋白质的最佳天然食品,也是脂溶性维生素及叶酸,维生素B2、B6、B12的丰富来源,铁含量亦较高。鸡蛋不仅烹调方法简单多样,甜、咸均可,并易于保存。凡条件许可的,应每天吃鸡蛋1-3个。
3、鱼、禽、畜肉及内脏
这些都是蛋白质、无机盐和各种维生素的良好来源,孕妇每日的膳食中应供给50-150克。如条件不许可,可用蛋类、大豆及其制品代替。鱼和蛋是最好的互换食品,可根据季节选用。动物肝脏是孕妇必需的维生素A、D,叶酸,B族维生素及铁的优良来源,也是供应优质蛋白质的良好来源,每周至少吃1-2次,每次100克左右。
4、大豆及其制品
大豆及其制品是植物性食品中蛋白质、B族维生素及无机盐的丰富来源。豆芽含有丰富的维生素C。农村或缺少肉、奶供应的地区,每天应进食豆类及其制品50-100克。
5、蔬菜、水果 绿叶或黄、红色蔬菜都含有丰富的维生素、无机盐和纤维素
每天应摄取新鲜蔬菜250-750克。绿色蔬菜应占其中的一半以上。水果中带酸味的,既合孕妇口味又含有较多的维生素C,还含有果胶,每天可摄取150-200克。瓜果类蔬菜中黄瓜、番茄等生吃更为有益。蔬菜、水果中所含的纤维素和果胶对防治便秘也十分有利。
6、海产品
应经常吃些海带、紫菜、海鱼、虾 皮、鱼松等海产品,以补充碘。内陆及缺碘地区应食用碘食盐。
7、硬果类食品
芝麻、花生、核桃、葵花子等,其蛋白质和矿物质含量与豆类相似,也可经常食用。
应该注意的是,由于此阶段多数孕妇胃口大开,容易不加限制地过多进食,造成巨大胎儿,容易流产,故应避免随意乱吃,尽量做到营养适当。
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