日常生活中的饮料,在市场上卖的人们担心里面会添加一些东西,这样对于人们的身体健康的威胁是很大的,往往可以自己进行加工,这样对于食物的健康有一定的保证,但要讲究做法,那么百香果汁怎么做?
百香果汁怎么做
做百香果汁的步骤:1、百香果切开,将果肉和汁液倒进搅拌机里。2、加入适量凉开水和白砂糖,开动机器高速搅打。3、过滤百香果的残渣,装杯,如果不介意百香果的籽,也可以不过滤。百香果跟其他水果搭配做果汁也很好喝,后来我榨了梨汁做混合果汁,也很不错。
百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
百香果真心香,但很酸,裸吃酸的倒牙,大伙常用它加蜂蜜泡水喝,我喜欢做百果香芒果汁,觉得二者特别搭。芒果做纯果汁并不会像外头卖的那样有浓郁的芒果香,味道淡淡的,加了百果香就不一样的了,香气袭人啊。芒果要选择甜的,不然果汁会酸,要加蜂蜜或者白糖来调味。
百香果的正确吃法
1、直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。
3、治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
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