怀孕2周能吃菠萝吗

　　菠萝是很多人喜欢吃的一种食物，不仅是因为它的味道香甜而且其还有很好的口感。那对于需要在饮食上十分注意的孕妇来说，其在怀孕2周能吃菠萝吗？

怀孕2周能吃菠萝吗

　　怀孕后一样可以吃菠萝的，这个水果是非常的营养丰富的，适当的吃一些，对孕妇和胎儿都是非常有好处的。但是孕妇不宜过量吃菠萝. 虽说菠萝香味宜人，味甜鲜美。但其中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为“菠萝病”。吃后15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。所以建议孕妇少吃为妙，特别是初食者，尤要当心过敏的发生。

　　专家建议：吃菠萝时，先把果皮削去，挖尽果丁，然后切开在盐水中浸洗，使其中的有机酸分解在盐水里，减少中毒发生的几率。怀孕后应该注意休息，合理营养，多吃高热量高蛋白高维生素易消化的食物，尽量保证孕期营养，怀孕前后三个月禁性生活，避免造成流产或早产甚至感染的可能。怀孕中晚期注意补充钙和铁。加强产前检查。

怀孕2周精选食谱

　　推荐食谱一：枸杞玉米五彩羹

　　食材：玉米粒(鲜)200克、枸杞子10克、燕麦片(即食)30克、甜豌豆20克、菠萝丁50克。

　　做法：

　　1、将枸杞子洗净泡软。

　　2、菠萝、胡萝卜去皮切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。

　　3、锅中加入清水适量，放入燕麦片。

　　4、燕麦煮到粘稠状。

　　5、下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

　　功效：枸杞玉米羹清香味浓，入口香甜，色泽美艳，经常食用可以让皮肤更加娇嫩。丰富的食材为备孕期女性、孕妇和产妇提供多重营养。

　　推荐食谱二：蘑菇豆腐焖虾

　　食材：虾250克，蘑菇100克，豆腐1块，色拉油适量，食盐适量，酱油少许，姜少许，料酒适量，淀粉少许，水淀粉少许，小葱少许。

　　做法：

　　1、虾子洗净去头去壳(留着不要扔)，从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌制片刻。

　　2、锅内倒略多一点油，放入虾头虾壳翻炒(时间要稍微长点)，直至锅中的油变为红色，把炸酥的虾头虾壳取出(炸酥的虾头虾壳留着可以吃，给狗狗补充钙质也很不错)。

　　3、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。

　　4、锅中余油爆香葱姜末(如果油多，可以盛出来一部分)。

　　5、把蘑菇倒入翻炒均匀，再下入豆腐，加入调味料和少许水稍微焖煮入味。

　　6、最后放入虾子拌炒，用水淀粉勾薄芡，起锅撒上葱花即可。

　　功效：蘑菇可以提高机体免疫力，蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

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