妊娠期间体重增加不可避免,增加的重量不仅包括了孕育中胎儿、胎盘、羊水的重量,还有孕妇增大的乳房、子宫,以及全身血容量增加所增加的重量,是属于正常范围内的体重增加。如果女性妊娠期间体重增长过快,不论是肥胖孕妈妈或非肥胖孕妈妈,体重增长过快都可以从最常见也是最容易导致的日常膳食中查找原因。
孕妈妈的热量摄入主要来源于三大营养素:蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中1克脂肪可以产生9千卡的热量,远远大于1克蛋白质和碳水化合物产生的4千卡热量,日常膳食中用油煎炸的烹调方式会导致脂肪摄入超量,造成饮食中能量过剩。而且多数孕妈妈大量啃食坚果类、种子类食物和薯类,虽然看起来不如油炸食物热量高,但是也会转化成脂肪储备在机体,由于过多摄入而使体重迅速增加。体重增长过快还应注意主食的制备中可能带入的油和糖分的量。
孕妇体重增长过快,除了脂肪在体内蓄积使体重增加最为明显,有些孕妇还可能因为疾病影响,包括妊娠中毒症所引起的醛固酮分泌亢进致水分在体内潴留。妊娠中毒症的主要表现有:浮肿、蛋白尿、高血压。有研究指出,高血压孕妇较正常孕妇体重增长值更高。
此外,许多孕妈咪总是担心胎儿营养不够,营养滋补品都要擅自加量,这是不对的。再加上孕期整个人变懒、嗜睡、缺乏运动,不知道如何控制体重,任由其发展,也就怪不得体重迅速飙升了。