孕妇能吃哪些含锌的食物

  锌是人体不可或缺的微量元素,与人体的生长发育、新陈代谢有着密不可分的关系。孕妇担负着自身和胎儿的营养需求,更易缺锌,孕妇缺锌会导致胎儿发育不良。含锌的食物有很多,那孕妇能吃哪些含锌的食物?

孕妇能吃哪些含锌的食物

  锌会影响核糖核酸的合成,多吃含锌的食物有助于人体脑神经发育。

  1、植物性食物:植物性食物中,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。

  2、海鲜类食物:可以说所有海鲜产品中都含有大量丰富的锌,因此我们在日常生活中不妨通过这类食物来补充人体所缺乏的锌。比如像牡蛎、海星、泥锹、海带、紫菜等,这些海产品都是日常生活中非常常见的,因此有缺锌症状的人群在平时可以多吃些这类食物。若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,每100克牡蛎中含锌16—182毫克。

  3、动物性食物:比起植物性食物而言,动物类食品中锌的含量不仅更加的丰富,同时还更加容易被人体所吸收利用。一般我们人体对肉类食物中所含有锌的吸收率为30~40%,而对植物性食物中所含有锌的吸收率只有10~20%。肉类食物有很多,比如像羊肉、猪肉、驴肉、鱼肉等,这些肉类食物中的锌都非常丰富。

  4、水果中含锌多的有各种新鲜水果,如苹果、柿子含锌量都比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。

  其实,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。只要均衡饮食,不要为了补某一种微量元素,就在一段时间内猛吃某种食物,养生之道在于细水长流。

补锌过多的危害

  1、锌中毒。人体摄人过多的锌,很容易引起锌中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,这是由于锌在胃液中易转化为氯化锌,氯化锌对胃有强烈的腐蚀性,可导致胃粘膜充血、水肿、糜烂,甚至引起胃血管破裂出血。

  2、伤肝。过多的锌对肝造成损害,严重者会有黄疸性肝炎的表现。

  3、神经系统损伤。锌中毒时可导致神经元的损伤,胶质细胞的损伤。母体锌含量过高,可致胎儿神经管畸形。

  4、降低抵抗力。过高的血锌会抑制白细胞的吞噬作用和杀菌能力,使人体抵抗力下降,容易遭受致病菌侵袭;

  5、其他疾病。摄锌过多(每日超过45毫克)还会妨碍铁、铜等二价离子的吸收,不仅引起贫血,还会使体内胆固醇、尿酸等增高,以及心肌弹性蛋白分子之间交联不全,会增加罹患冠心病、心肌梗塞的危险。还有研究指出,摄锌过多还会增加胃癌的发病率和死亡率。

精彩推荐:

孕妇吃什么水果好

生男孩的秘诀

羊水指数

怀孕初期应注意什么

怀孕期间可以同房吗

2024-12-08 15:29:46

Related Articles

孕妇能吃哪些含硒的食物

孕妇能吃哪些含硒的食物,孕妈妈们你知道吗?硒属于微量元素,假如不注意补充足够的硒元素,宝宝的生长发育和妈妈的身体健康都可能会受到影响哦,因此孕妈妈要注意合理搭配饮食,在食材中添加以下食物哦. 孕妇能吃哪些含硒的食物 1.动物肝脏 动物的肝脏含硒,但含胆固醇较高,食用过多,对身体有害.水果.蔬菜均不含硒,粮食中有少量的硒只含在粗皮壳中,因此多数人体内都缺硒. 2.蛋类 蛋类包括鸡蛋.鸭蛋.鹅蛋等.蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.6微克,鸭蛋含硒30.7微克

含锌的食物哪个吸收高

含锌的食物哪个吸收高?我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎.胰脏.肝脏.血.瘦肉.蛋.粗粮.核桃.花生.西瓜子等,一般蔬菜.水果.粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌.人体的吸收对于这些含锌高的食物中哪些比较高呢? 一.母乳的含锌量非常高 对于婴幼儿的成长来说,预防缺锌主要靠调整膳食.母乳中锌的生物效能比牛奶高,因此,大力提倡母乳喂养,是预防缺锌的好途径.如母乳不足,可喂一些含锌乳品.单纯用大豆蛋白代替乳类喂养婴儿,就很容易造成锌的不足.婴儿补锌靠母乳,至少母乳喂养婴儿3个月,然

哺乳期能吃哪些含硒的食物

硒元素是人体不可缺少的微量元素,怀孕期间我们建议妈妈要注意补充硒元素,而在哺乳期间,妈妈也不能忽视和放松硒元素的摄入.哺乳期能吃哪些含硒的食物,下面就来了解一下吧. 哺乳期能吃哪些含硒的食物 1.蘑菇:含有丰富的硒元素,易被机体所吸收,可谓是机体中硒元素很好的来源,并且属于天然菌类食物,对免疫力的提高.疾病的预防都是有益的. 2.紫薯:富含硒及纤维素,具有促进肠胃蠕动.清理肠腔内滞留的粘液.积气和腐败物等作用,从而可改善消化道环境.防止肝胆及胃肠道疾病的发生. 3.蛋类:据研究发现每100g鸡蛋

孕妇什么时候开始补锌

微量元素锌是人体的必须的,缺锌不管是孕妇还是胎儿对身体都会有影响的.通常情况下随着胎儿的不断长大,孕妇对性的需求量也会比一般人多,因为不仅自身需要,还要供胎儿成长发育,那孕妇什么时候开始补锌呢?我们一起来看一下吧. 孕妇什么时候开始补锌 这个也不一定说什么时候补好,孕妇并没有统一开始补充锌的时间,要根据个人的体制而定. 妊娠头3个月,胎儿对各种理化因素非常敏感,如果妊娠期孕妇缺锌,很容易导致胎儿发育不良或畸形. 锌作为很多活性酶发挥作用必不可少的元素,可以从怀孕满3个月后开始做一些补充,因为怀孕

含锌高的食物排行榜

锌对人体性功能和生殖细胞的杰出贡献,被称为"生命的火花"与"婚姻和谐因素"的美誉.饮食含锌量高的食物有很多,如:海鲜,动物性食品,植物性食品等.锌是人体必需的微量元素,人体的正常含锌量为2-3g.锌对人体的智力发展.生长.性功能,如生殖细胞形成有显着的效果.来看看含锌高的食物排行榜吧! 含锌高的食物排行榜 1.牡蛎.牡蛎在这个星球上锌的食物是最高的,这取决于对种每100克牡蛎中含锌16-182毫克. 2.小麦胚芽.每颗牙齿100能够提供燕麦为17mg的锌. 3.牛肝

含锌高的水果有哪些

天然的含锌丰富的食物无疑是人体补锌的最安全.最简单的良方了,食物中最丰富的锌元素来源是瘦猪肉.瘦牛肉.瘦羊肉.鱼肉及蚝肉等,植物性食物则以硬壳果类如核桃仁等含锌元素最丰富,那么水果中呢?含锌高的水果有哪些呢? 含锌高的水果 1.苹果 强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰.美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失. 2.鲜枣 鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质.鲜冬枣果

孕妇宜吃含铁高的食物有哪些

怀孕的时候有很多妈妈都会有贫血的情况出现,如果妈妈不及时的改善贫血的情况就会越发严重,甚至对胎儿造成营养.一般在早期的时候孕妈妈可以选择食疗来改善.那么孕妇宜吃含铁高的食物有哪些呢? 孕妇宜吃含铁高的食物有哪些 在妊娠前半期对铁的需求增长不多.从孕20周开始,由于母体红细胞总量扩充加快和胎儿发育需求增多,每日需铁量增至5-10毫克.因此,妊娠13周待早期妊娠反应消失,饮食恢复正常后,就应多含铁丰富的食物,如猪肝,每100克含铁25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2-3次,每次100-150克.另外

孕妇不能吃哪些食物

孕妇不能吃哪些食物
孕妇不能吃哪些食物 怀孕不能吃什么?孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构.饮食烹调.饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱.增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养.孕妇在怀孕期间进食以下食物需要注意: 1.酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素.孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃. 2.过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易

孕妇吃什么补锌

孕妇吃什么补锌 1.孕妇补锌最好采用食补法.在食物中含锌量多的食物有牡蛎.麦芽,其次是鱼类.牛奶.瘦肉.核桃.花生.芝麻.紫菜.动物肝脏等. 2.孕妇还应多吃白菜.鱼类.海产品.南瓜.茄子.豆类.坚果类等含锌丰富的食物. 3.在水果的领域中,苹果富含了丰富的营养元素,不仅富含锌等微量元素,还富含脂质.碳水化合物.多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力.孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量. 豌豆牛肉粥 滑蛋牛肉 鲜蘑冬瓜蛋汤