糯米的储存方法

由于婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫.消费者在奶粉开封后一定要注意保存. 1. 开封后不宜存放于冰箱.因为多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成婴儿奶粉潮解.结块和变质. 2. 开封后奶粉通常都是室温.避光.干燥.阴凉处储存即可;在每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口. 3. 为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁.干燥的棉巾擦拭,勿用水洗. 4. 奶粉开封后要遵循使用时

1.如何挑选蟹味菇 在挑选蟹味菇的时候,一看其形状:菇型如果是圆的比较规则,而且大小均匀则较好.二看菇盖上是否有斑纹:好的蟹味菇在菇盖上有明显的大理石斑纹.三看菇盖是否有破损.优质的蟹味菇要求菇盖完整,没有破损. 2.如何储存蟹味菇 蟹味菇离开培养地后,营养物质会损耗,菇体会变色,所以一般都建议放进冰箱里冷藏,温度以在0℃-5℃为佳,保存时间一般最长是一周左右.在把蟹味菇放进冰箱前,要注意查看菇体是否完好,有伤口的话容易导致腐烂霉变.

卤水存放时应注意以下几点: 1.用卤水时必须烧开,把上面多余的浮油打去,再把泡沫打干净,用纱布过滤沉淀,保持卤水干净. 2.保存老卤水必须做到要用清洁的器皿和良好的存放条件(环境卫生,温度调节),才能保证卤水及卤制品的质量. 3.春节温度逐渐上升,因此要求每天早晚都必须要将卤水烧开,放在固定地方不动. 4.夏天气候炎热,是卤水极易变质的多发期,发泡,变酸现象频繁出现,因此,每天必须将卤水烧开两次(早上一次,下午一次,并且固定不动). 5.虽然秋季温度逐渐下降.但是暑热未完,俗话说的好七霉,八烂,

如何挑选糯米 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱,那么你知道如何挑选糯米吗?购买糯米时,应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳.如果碎粒很多,颜色发暗,混有杂质,没有糯米特有的清香味,则表明糯米存放的时间过久,不宜选购. 糯米的储存方法 糯米的保存同大米近似,可放在干燥.密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可.另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜,可防止糯米因久存而生虫.将大蒜去皮,跟糯米放进装糯米的袋子里,即可起

蟹味菇的营养及功效 蟹味菇的介绍 蟹味菇又被叫做真姬菇.玉蕈.斑玉蕈.海鲜菇.胶玉蘑.鸿喜菇.隶属担子菌亚门.层菌纲.伞菌目.白蘑科.离褶菌族.玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌.一般是在4-5月或者是10-11月上市,蟹味菇食用起来,味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸.味在玉蕈"之说(这里的玉蕈,指的就是蟹味菇).在烹制上,蟹味菇可清炒.凉拌.火锅.煲汤等.但最好吃的方法还是凉拌,蟹味很足,可一饱口福. 从菌盖直径和一级菇菌柄长可以将蟹

草鱼的做法 草鱼的做法 1.烹调时不用放味精就很鲜美; 2.鱼胆有毒不能吃; 3.草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散; 4.草鱼与豆腐同食,具有补中调胃.利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病.血脂较高.小儿发育不良.水肿.肺结核.产后乳少等患者的食疗菜肴; 5.民间将草鱼与油条.蛋.胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身. 草鱼价格 草鱼价格 草鱼的价格一般在10元一斤左右 下面我们来教一下大家如何挑选草鱼: 1.观鱼形.污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,

河虾怎么洗 购买河虾后,马上回家进行清洗,因为河虾是非常脆弱的,需要充足的氧气,尽快回家能增加它的存活率.那么,怎么清洗河虾呢?快来跟小编来了解一下吧. 1.我们可以直接用手做初步的清洗,也可以用鱼网搭配容器来回清洗,记住一定要多清洗几遍,这也能起到一点点的杀菌.消毒作用,洗过的河虾会比较透亮. 2.虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌.在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴.较大的虾,可在清洗时用

扇贝怎么洗 很多人知道,扇贝是好吃清洗难.扇贝的清洗方法其实很简单的几步就可以搞定,一起来看看扇贝怎么洗吧. 1.买回的新鲜扇贝,要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙,先用刷子清洗掉扇贝上的赃物或把扇贝浸泡到清水中,让扇贝自己清洗一下自己. 2.用小刀,推荐西餐的餐刀.将刀伸进贝壳,用一只手轻轻撬开扇贝,然后用刀子沿着扇贝的上壳左右来回轻轻的划开扇贝,将贝壳一开为二,同时也就划断了贝壳里面贝肉.此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉. 3.再次用餐刀,贴着贝壳的底部,将贝肉完全剔除出来.此步骤刀一定要紧贴贝

卤菜的做法 1.卤菜的配方 (1).红卤汁.八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,片糖250克,黄酒1000克,优质酱油500克,糖色50克,精盐200克,热花生油250克,味精100克,骨汤12千克. 制作方法: ①草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,香葱挽结,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段. ②将八角.桂皮.陈皮.丁香.山奈.花椒.茴香.香叶.草果