粽子煮还是蒸好

粽子煮多长时间 1.煮粽子的时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃.要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮.一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟.再然后你就可以和家人一起享受美食了. 2.煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可.在煮粽过程中不要添生水.要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮.煮好

速冻的粽子,煮之前最好是先拿出来解一下冻,然后煮开水,水开后直接扔锅里,水别太多刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了.大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以.如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅就行,漏米是因为粽子没包紧. 煮粽子的窍门:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可.在煮粽过程中不要添生水.要留意碱水粽不能和其它粽子一同煮.煮好以后趁热取出.吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中

怎样煮粽子最快的小窍门: 煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可.在煮粽过程中不要添生水.煮粽子的时候上面压一个重物,避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开.煮好以后趁热取出.吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品. 粽子的三种煮食方法:1.使用微波炉:粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟. 2.水煮:粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透. 3.锅蒸:粽子置于笼屉上,

一般我们买回来粽子自己煮,大多人认为20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般建议最少煮1个小时为好,下面来看煮粽子到底要煮多久详细解析. 1.如果米泡的时间较长10小时以上的话,煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时. 2.把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1.2厘米.盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了. 3.煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左

粽子的热量 粽子的热量比较高,粽子里结实的糯米热量本身就高,再加上粽子中的豆沙或者是肥猪肉等也都有很高的热量. 粽子的热量依其"大小"."内容"不同有所差别: 1.粿粽子的热量:每个热量约含210至250大卡: 2.肉粽子的热量:每个热量约含450至600大卡,台式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而湖州粽则由400至520大卡,平均459大卡,肉粽的内容物当然也直接影响它的热量,如使用五花肉和使用赤肉当配料,所含热量自然不同. 3.豆沙粽子的热量:每个热量

怎么包粽子 1.选择粽叶.粽叶可以选常用的箸叶.箬叶.芦苇叶.粽叶越大(宽)越好,先把粽叶放到水里浸泡.泡软,一般是提前一天做的,然后再虑干. 2.选米,米要新米,要纯糯米. 3.准备自己喜欢的馅,如:大枣.豆沙等.先将糯米洗净,枣子也要洗干净,枣最好是金丝枣,有核的比没核的,没核的包粽子太软. 4.准备好五彩线,洗干净. 5.材料准备好后,就可以取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠,放入一小碗(125克)用食指在米中间轻轻划一字,放入馅,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同

孕妇能吃粽子吗 孕妇可以吃粽子吗?粽子大部分都是用糯米.板栗.猪肉.花生等五谷杂粮和肉食包成的,一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处,因此,孕妇是可以吃粽子的. 且从粽子中糯米本身来看,也富含丰富的维生素B,能温补脾胃.补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚.补血.暖胃.止汗等作用,适用于脾胃虚寒所致的恶心.食欲减少.腹泻和气虚引起的汗虚.气短无力.妊娠腹坠胀等症.不过为了健康,孕妇不可过多贪吃,因为粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利. 孕妇吃粽子注意事项 市场上

怎么煮豆浆不糊锅?以下方法可以试试看: 1.放几粒花生同磨碎煮: 2.在煮豆浆之前先在锅里加一点水,然后再放豆浆在锅里煮.道理很简单,糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的,而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上,豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了: 3.当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种"假沸"现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质.正确的煮豆浆方法应该是,在出现"假沸"现象后继续加

红薯的营养价值 红薯的营养价值 红薯含有丰富的淀粉.膳食纤维.胡萝卜素.维生素A.B.C.E以及钾.铁.铜.硒.钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥.健美.防止亚健康.通便排毒. 每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪.低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥.健美.红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,对老年性便秘有较好的疗效. 红薯含有丰富的