面条的营养价值很高,它含有淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷,很适合拿来当宝宝的辅食。此外,除了一般的白面条外,还有各种面条——例如菠菜面条、全麦面条等。其中,全麦面条所含的蛋白质、矿物质、维生素及纤维素更丰富,等宝宝7个月以后,不妨可以试试看。
初阶段:7个月大宝宝可以吃
胡萝卜面糊
准备材料:面条一小碗、胡萝卜一小段
制作步骤:
1、将胡萝卜切丝,加碗水一起煮,直到汤汁的颜色由无色转淡,取出汤汁。
2、面条煮烂后,用汤匙将其压烂成糊。
3、把胡萝卜汁与面条糊搅合在一起,拌匀。
中阶段:9个月大宝宝可以吃
菠菜小银鱼面
准备材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量
制作步骤:
1、先将面条和菠菜切成小段(长度约2~3厘米)。
2、将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸。
3、鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。
末阶段:1岁大宝宝可以吃
1、将面条加水煮熟备用,另以中火将肉沫爆香,加入红萝卜丁、玉米、豌豆一同炒。
2、转小火以避免烧焦,炒至红萝卜丁、玉米、豌豆烂熟。
3、起锅前,可加些番茄汁调味。
4、把煮好的料拌入煮熟的面条中。