新闻:真假“蒸功夫”,包子被爆违法添加香精

北京严查假蒸功夫”香精包子

近日,北京查封多家打着蒸功夫”旗号添加香精的包子铺。据了解,这些包子铺并不是北京蒸功夫餐饮管理有限公司旗下的,绝大部分都是一些安徽安庆老乡经营的假蒸功夫”。他们非法使用香精,对人体健康造成严重危害!蒸功夫方面表示,他们早就想打假了,一直屡劝未果!详细

2024-12-16 12:00:29

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香精包子背后的产业链

香精包子"背后明显存在着一个违法产业链,这个违法产业链至少包括违法食品添加剂生产窝点.小餐饮培训公司以及遍布全国的香精包子"店铺等. <新京报>记者经过深入调查更发现,类似蒸功夫包子.周黑鸭.久久鸭等小餐饮食品,有专门的公司可以培训,培训的主要内容就是使用食品添加剂,一些市场上被禁售,或者来路不明的添加剂,在这种公司均可买到. 香精包子"培训:2000元速成 北京多家冒牌的蒸功夫包子店",香气扑鼻背后,是涉嫌滥用香精"的结果.滥用香精等添加剂的

甲醛检测

甲醛检测方法 甲醛的测定方法有酚试剂比色法.乙酰丙酮比色法.变色酸比色法.快速检测等化学方式.仪器法有高效液相色谱法.气相色谱法和电化学法.我国室内空气质量标准规定比色法.酚试剂比色法和气相色谱法为测定室内空气中甲醛的标准方法. 1.比色法 空气中甲醛被吸收液吸收,在碱性溶液中与4-氨基发生反应,危害经高碘酸钾氧化形成紫红色化合物,其颜色的深浅与甲醛含量成正比,通过比色定量测定甲醛含量. 测定范围:若休样体积为20L,则测定浓度范围为0.01-0.16mg/m3. 检出下限:0.13ug. 2.

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“香精包子”需多部门共同监管

一种veltol"品牌的肉味香精"几乎全是英文标注,在北京地铁站附近的多家包子店铺采用这种香精可以使包子香味浓郁,昨天,北京市卫生监督所表示,已在全市及重点区县进行部署,要求朝阳区.昌平区卫生监督所对辖区内包子进行检查,即日起,北京市将在全市范围内对包子类小餐饮进行为期10天的重点整顿. 食品安全问题一直是百姓的心头病,猪肉精.奶制品质量问题所带来的负面影响还未完全消退,又迎来香精包子"的冲击",对于香精包子"中所掺杂的香精成分,制作包子的工作人员也说不上

从地沟油到香精包子 “餐桌”岌岌可危

地沟油泛滥餐桌,香精包子堂而皇之的进入人们的视野,多家冒名蒸功夫"包子铺被查处,曾经味美肉鲜"的包子不过是披着香精外皮的伪劣食品. 人们还未从地沟油泛滥餐桌的消息中回过神来,香精包子已堂而皇之的进入人们的视野,日前北京查处多家冒名蒸功夫"包子铺,曾经味美肉鲜"的包子顷刻间原形毕露:原来不过是个披着香精外皮的假冒伪劣食品. 民以食为天,食以安为先.但近年来,食品安全已不只一次挑动着大众的神经.味千拉面的骨汤门"黑作坊",肯德基的豆浆门",

爽身粉

婴儿爽身粉含滑石粉 婴儿爽身粉含滑石粉 市场上可见的爽身粉,按成份来看主要有4种:滑石粉.加香精的.玉米粉加香精的.松花粉.珍珠粉.爽身粉由于其特定的功效,受到孩爸孩妈的欢迎,特别是在洗完澡或者宝宝流汗之后,使用爽身粉,对于宝宝有很大的好处.虽然爽身粉有很多成分的牌子,但滑石粉加香精是目前最为流行的一种. TOP1.Pigeon贝亲 盒装婴儿爽身粉140g 滑石粉.芦荟精华.硅油.微香料使用方法:抹干身体水份后,用粉扑取适量轻柔涂抹于肌肤所需部位. TOP2.嗳呵 婴儿天然玉米爽身粉 120g

鸡精的危害

鸡精的危害 鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的.由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精,不过鸡精比味精更鲜.从卫生角度讲,鸡精对人体是轻微有害的,在烹调时,如果加入过多鸡精,则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过机体代谢能力,直接危害人体健康,重则引起食物中毒,甚至致癌. 并非所有的菜肴都适合加鸡精,炖煮.排骨等本身具有鲜味的食物时,加入鸡精会让食物走味,影响菜的味道.这时可以选用普通味精等调味品代替.还有一点需要注意的是,鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿酸,所以有

电蚊香

怎么选择电蚊香 随着时代的进步,电蚊香因其使用的方便性慢慢开始受到人们的青睐.但是,电蚊香品种各种各样,质量不一,我们该如何正确选购电蚊香呢? 1.在选购电蚊香时要慎重,一要看清说明书,看包装上是否标明国家农委的批准文号和准确的药物成分.含量,这是合格产品最重要的两个标志. 2.要注意选择标有"低毒""微毒"等字样的无刺激产品,以及一些较可靠的合格的大品牌. 3.在电蚊香器的挑选上,要看外观有无划伤及裂痕.变形等现象,查看产地.生产厂商标及使用说明书是否完整. 4.