板栗烧凤翅的做法

大家都知道,孕妇在生产后是需要补充营养物质的,比如多吃一些鸡蛋.鱼汤.鸡汤之类的,对于身体有很大的好处,但是,现在年轻人很少有人会做饭,比如,板栗炖鸡汤的做法?一起来学习一下吧. 板栗炖鸡汤的做法 1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口: 2.把开水倒入板栗,没过,添加盐: 3.盖上锅盖焖上5分钟: 4.逐个取出剥取栗肉: 5.跑山鸡洗净,沥干水分: 6.剁成大块,用热水焯一下,去除血水和杂质: 7.捞出后用热水冲洗干净,沥干水分备用: 8.起油锅,慢火煸炒板栗至变色后取出: 9.锅内底油爆香葱姜

这款玉米板栗排骨汤,有点甜味,很清香. 材料 排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞适量,料酒适量,盐适量,姜片适量 做法 1.排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞.料酒.盐和姜片适量. 2.玉米切成块,板栗掰皮. 3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净. 4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨.玉米块.板栗和姜.料酒一起放入,用大火烧开后转小火. 5.小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可.

土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪.如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效. 用料: 排骨150克.土豆250克.四季豆200克.豆瓣酱适量.酱油适量. 做法: 1. 菜油烧热,放入排骨. 2.加入豆瓣酱,酱油,煸炒五分钟. 3.加水煮半小时. 4.加入土豆,煮十分钟,加入四季豆,煮熟出锅. 小贴士: 1.发芽的土豆是不能吃,长芽的土豆含有龙葵碱毒素,能导致人食物中毒. 2.将土豆放在一个保鲜袋内,里面再放上一个苹果,可以防止土豆发芽.土豆与苹果

粥具有易消化.易吸收的特点,而板栗又具有健脾养胃的功效,是老少皆宜的滋补粥. 用料: 大米100g.板栗100g.鸡胸肉80g.盐5g.油10ml. 做法: 1.大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳. 2.鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻. 3.锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟.待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可. 小贴士: 1.用鸡腿肉

春笋,素有"荤素百搭"的盛誉,怎么做都好吃,笋鲜嫩而不涩.肉清香而不腻,荤和鲜素搭配得天衣无缝. 用料: 猪蹄1只.春笋400克.食盐2克.冰糖8克.葱1段.姜3片.生抽10克.甜面酱15克.植物油30克.水适量. 做法: 1.将猪蹄洗净,斩块: 2.春笋切块备用,锅里放清水放入猪蹄焯水,捞出: 3.春笋焯水备用: 4.锅里放油烧热,放入冰糖炒化,放入猪蹄.姜.葱炒匀,再调入生抽.甜面酱和盐: 5.加适量清水,大火烧开,转小火烧到八成熟,放入笋块,烧熟,改大火收汁儿即可. 小贴士: 1

食材用料: 鳗鱼350g 相克食物:葱3根: 蒜头10瓣:姜1小块: 干辣椒5个: 啤酒1碗:300ml生抽1大勺:甜面酱1大勺:老抽几滴:醋几滴 菜谱做法: 1.解冻好的鳗鱼洗净沥干,切1.5cm厚段待用: 2.蒜头用温水浸泡15分钟剥皮待用: 3.葱切寸段(留一点切葱花装盘用),姜切片: 4.锅里放稍多的油,将蒜头冷油下锅,小火慢慢煎炸6-8分钟左右: 5.至蒜头表面煎炸至金黄后,倒出大部分油,下葱段.姜片和干辣椒大火爆香: 6.拣出蒜头后下鳗鱼,煎至两边变黄,约需5-8分钟,再将蒜头倒回去

食材用料: 黄鱼1条:肉末小半碗:水发香菇4朵:豆瓣酱大半勺:辣豆豉小半勺:料酒2勺:]葱3根:糖半勺:姜3片:蒜4瓣:干淀粉适量:盐适量 菜谱做法: 1.黄鱼去鳞洗净沥干,背部划花刀.加1勺料酒,少量盐抹匀鱼身腌制20分钟.腌好的鱼滤去血水,用厨房纸擦干表面,拍适量干淀粉.肉末加半勺料酒腌制10分钟.姜切丝,蒜拍碎,葱切碎,水发香菇切碎.豆瓣酱,辣豆豉备用. 2.油锅烧热,入黄鱼煎至两面焦黄.捞起. 3.剩下油锅入姜丝,蒜瓣,葱白爆香.入肉末炒散,入香菇碎炒香.加入豆瓣酱和辣豆豉炒匀. 4.加

土豆还是富含钾.锌.铁的食物.所含的钾可预防脑血管破裂. 用料: 土豆1个.刀豆1把.里脊肉1块.干辣椒2个.蒜头3颗.鸡精适量.盐适量.生抽适量. 老抽适量.白糖少许.鲍鱼汁适量. 做法: 1.土豆切条(不易太细,煎的时间长太细容易碎). 2.刀豆掐断5厘米长短. 3.祸中倒油小火放土豆条,一直煎到土豆条微软变色时加入刀豆和酸粒干辣椒. 4.里脊肉切条放入淀粉 料酒 白糖少许 生抽 老抽 搅拌后 ,拿出肉放进锅里一起煎(火力不用太大,最好不要放水). 5.加鸡精(鲍鱼汁)刀豆变软,翻炒一下就可

冬瓜有清热化痰,消肿利湿的功效,适合孕晚期水肿的妈妈食用. 用料: 冬瓜300克.虾米100克.食盐适量.味精少许.葱少许.姜少许.植物油适量.细香葱适量 做法: 1.冬瓜去皮去瓤切条. 2.虾米用清水冲洗干净泡上10分钟. 3.香菜香葱洗净切小段,锅中放少许油爆香葱丝姜丝,放入冬瓜条翻炒均匀. 4.注入一勺清水,略微翻炒放入虾米,焖煮10分钟左右.待到冬瓜煮到透亮,放入香葱段,加少许盐,味精调味即可出锅. 小贴士: 1.冬瓜有利于减肥降脂.冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平.降低体