空腹能吃板栗吗

　　众人所知，人在空腹的时候是不能吃酸性的东西，否则会引起胃痛等不适的症状。所以，大家在生活中如果肚子饿，一定要好好的控制自己的饮食问题。那么，空腹能吃板栗吗？

空腹能吃板栗吗

　　空腹是可以吃板栗的。板栗的主要成分是碳水化合物，矿物质的含量也比较丰富，属于坚果类食物。应该适量吃，不能当作主食食用。

　　板栗的营养成分：每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

　　1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;>>中老年人喝板栗粥可以补肾

　　2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

　　3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

　　4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

板栗怎么煮

　　水煮板栗的做法一：

　　食材：主料：板栗1000g

　　辅料：清水适量

　　步骤：

　　1.准备好板栗

　　2.将板栗用清水洗干净一下。

　　3.将锅内加水没过板栗。

　　4.开始煮板栗，时间约为40分钟。

　　5.40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。

　　6.打开锅盖。

　　7.将煮熟的板栗盛出即可。

　　水煮板栗的做法二：

　　主料：栗子一盘,清水一锅

　　步骤：

　　1. 准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子

　　2. 用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀

　　3. 划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同!

　　4. 放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。

　　5. 水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一

　　定裂的漂亮。

　　小贴士：水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理

　　不一定裂的漂亮。

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