不吃盐其实并不能达到有效减肥的目的，削减盐的摄入量，可以帮助你暂时排出体内多余的水分，但并不能帮助你永久的降低体重，要想长期性的降低体重，你必须确保摄入的热量少于消耗的热量。医学上并没有“绝盐减肥”的措施，一般只对特殊的病人，如肾功能衰竭，高血压的病人才建议低盐饮食。
若想健康减肥则需要做好以下两大方面：
1、合理控制饮食
合理控制饮食，多吃水果和蔬菜。少吃多餐，不要吃高热量食物，不要吃油炸类食物，降低热量的摄入量，一个人每天少摄取800大卡的热量，可在六个星期内减少10磅体重。此外还可以多饮用酸奶和蜂蜜，都是润肠通便的佳品，肥胖者多便秘，改善了其消化系统对减肥有极佳效果。
2、科学的体育锻炼
想要减肥最有效的方法就是进行有氧运动，有条件的话，可以去健身房请一个专业健身教练辅导你，慢跑和跳绳都是最有效的有氧运动。
3、健康的生活习惯
尽量早睡早起，保证好睡眠质量；保持良好的精神状态，放松身心；少吃宵夜、少吃剩菜剩饭；坚持每天运动（如慢跑、健身操等）。