相信很多人都知道吃碱性食物可以生男孩的说法，而所谓碱性食物，并不是根据口感的酸甜苦辣来进行判断的。一般来说，大部分豆类都属于碱性食物。那么，豆角属于碱性食物吗？
豆角属于碱性食物吗
豆角属于碱性食物。
其实，所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
强碱性食品有：葡萄、绿茶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜，尤其是天然绿藻富含叶绿素(紫菜，裙带菜、海白菜)
中碱性食品有：大豆、蕃茄、 香蕉、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、梨子、醋，苹果，猕猴桃，桃子，柚子，无花果、樱桃，李子，龙眼，荔枝，杨梅、石榴，菠萝、枣子、枇杷，山楂、荸荠、西瓜、柠檬水果类(除草莓是酸性水果)等。弱碱性食品有：红豆、绿豆，黑豆，黄豆，紫米，黑米，苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、小米、丝瓜，南瓜，冬瓜，苦瓜，红薯，白菜，辣椒，茼蒿，青菜，芹菜、苦菜，油麦菜，豆角，豆芽，蘑菇，香菇，黑木耳，藕，蒜，姜，茄子，豆角，玉米，苦荞麦，蜂蜜，黑芝麻，莲子，枸杞，洋葱，白萝卜，包菜，花菜、山药等等蔬菜类食品。
吃碱性食物生男孩
有说法认为，女性多吃碱性食物，能将使阴道呈碱性，这样有利于Y精子的活性，有助于提高生男孩的几率。这种说法正确吗？
其实，人体有着精巧复杂的设计，从消化系统到排泄系统、呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡，单纯依靠喝碱性水、吃碱性食物是无法改变女性生殖道内的酸碱度的。
在受精过程中，精子从阴道经子宫、宫颈至输卵管，这些女性生殖道的酸碱环境各异，而且pH值严格维持在一定范围，以确保正常的生理机能。正常情况下，女性的阴道为酸性环境，可以有效抑制有害菌生长。而女性的子宫为中性环境，输卵管为弱碱性环境。卵子在受精过程中对酸碱度非常敏感，如果pH值发生变化，无论是变小还是变大，都会影响受精的完成，可能导致不孕。
事实上，女性生殖道内的酸碱度如果发生显著变化，往往意味着存在炎症或者病理。例如阴道内的菌群失调导致酸性变大，易导致分泌酸的有益乳酸菌生长受抑制，而有害菌生长旺盛，女性容易因此而患上阴道炎；又比如某些输卵管堵塞的病人，其输卵管积液的碱性大大高于正常水平。
因此，与其期望通过饮食将身体调节为“碱性体质”提高生儿子的几率，还不如多花时间平衡膳食，注重身体锻炼，保持心情开朗，提高身体素质，为生一个健康的宝宝做好充分的准备。
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