薄荷又名苏薄荷，为常用中药。薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。民间也有用薄荷叶外敷或煮成糊状外用治疗某些疾病。
薄荷茶是薄荷常用的一种饮食方式，可以用冲茶的方式，或者煲煮的方式炮制，薄荷茶有消滞、帮助消化，又可以消除伤风感冒的征状的功效。薄荷茶可以加糖、蜜糖、果汁，也可以清饮。
冷天时热饮全身温暖舒服，热天时冷饮消暑提神，可以说薄荷茶是一款极具保健功效的茶饮。但是，对于饮食有严格要求的孕妇来说，孕妇能喝薄荷茶吗？答案是否定的。薄荷含挥发油1～3%，油中含薄荷醇（薄荷脑）80%左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒，因此孕妇并不建议饮用，同时对于平常人来说，也不宜过量饮用，以免导致中毒。
