孕妇吃猪血能补血的。因为猪血含有较高的铁元素,容易被人体吸收;并且猪血含有血浆蛋白,能够帮助身体排毒,所以孕妇吃猪血能够补血排毒。
1、猪血含有较高的铁元素
猪血的血中含铁量是比较高的,而且猪血以血红素铁的形式存在,所以容易被孕妇吸收利用,孕妇可以多吃有关猪血的菜肴,比如:猪血豆腐汤等,这样可以防治缺铁性贫血。另外,孕妇需要承担起孕妇本身和胎儿所需血液的双重重任,很容易出现贫血状况。如果孕期出现严重贫血问题,会导致胎儿血氧,影响胎儿健康,所以孕妇多吃猪血来补血,避免影响胎儿的健康。
2、猪血含有血浆蛋白
俗话说:“吃猪血,能洗尘”。这是因为猪血中含有一种血浆蛋白的物质,血浆蛋白会在人体的胃内经过一番发酵,会形成一种清毒素的物质,而这清毒素能够帮助孕妇清除她吸收进入人体内的粉尘,因此有洗尘的作用。建议想清体内肠毒的孕妇不妨吃些猪血,帮助身体排排毒,缓解便秘,并且这对胎儿也好。