目前人们的水平在不断的提高,对于食物特别是对于水果的需求是每天必备的,但水果的种类不同,对于人们身体的营养也是不同的,为了达到又有营养也能减肥的效果的水果是不断受到欢迎的,那么火龙果有减肥功效吗?
火龙果有减肥功效吗
火龙果有极高的营养价值,火龙果营养丰富还含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,并且含有丰富的维生素和水溶性膳纤维。另外,火龙果还有美容减肥的神奇功效。
1、火龙果营养丰富,有降血糖、降胆固醇的作用,其所含的胡萝卜素还可以抗氧化,有效调节机体平衡。而其中的维生素B族则对减肥非常有利。新鲜的火龙果天然、爽口,可以增强人体的新陈代谢,加快减肥效果。
2、火龙果含有较多的花青素,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、防止老年病变、预防痴呆症的作用。
3、火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用。
4、火龙果是一种低热量、高纤维的水肿,其水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防便秘、预防大肠癌的功效。
5、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
火龙果的减肥食谱
火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。
建议做成食谱来食用:1、火龙果沙拉的做法:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。美味爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好疗效。
火龙果橙香火牛做法:1、把橙刮皮后成细丝待用。牛排肉切成方块状用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。2、火龙果切开,用挖球器掏空。果皮不用丢,可以做盛器用。辣椒切碎、姜切丝、橙剥皮取肉。3、把锅用大火烧红,加入植物油后立即放入牛肉。不要马上去翻动牛肉,让肉接触锅的那面有机会被封住,以免水份流失。4、加入蜂蜜、蚝油调味、姜和辣椒。再加入橙肉、橙皮丝再倒入水淀粉勾芡。
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