宝塔菜怎么做好吃?不同的做法,宝塔菜的口感和口味是完全不同的。宝塔菜的做法主要有以下几种。
1、将宝塔菜的茎煮熟或者蒸熟,味道吃起来像百合一样。
2、将宝塔菜蘸取适量的酱汁,也可根据个人的口味加入蜜,口感甜脆。
3、宝塔菜不能生吃,也不能一次性吃得太多,容易生寸白虫。
4、宝塔菜不能与各各鱼一起吃,容易出现呕吐的现象。
5、素炒类:番茄宝塔菜,素炒宝塔菜,宝塔菜炒草莓,白酱宝塔菜花,素炒的宝塔菜口感清淡、脆嫩,适宜做夏季的消暑小吃。
6、素荤类:宝塔菜炒虾球,宝塔菜炒腊肠,奶油鱼肚宝塔菜,宝塔菜花北极虾,荤素搭配,营养配比更加科学。立秋之后,胃口大开,这些菜肴适宜作为“贴秋膘”的美味小吃。