尖椒的功效与作用

尖椒的介绍 辣椒,又名尖椒.青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品.印度人称辣椒为"红色牛排";墨西哥人将辣椒视为国食.在我国,辣椒在许多地区都是非常重要的调味品,甚至没有它就无法下饭,可见人们对它的钟爱. 尖椒的营养价值 辣椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽.感冒.吃饭不香.饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量. 辣椒具有强烈的促进血液循环的

黑枸杞的功效与作用 1.黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质.它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基. 2.黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害. 3.黑枸杞具有明显的降血脂.调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用.黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞

木棉花的功效与作用 木棉除了观赏价值高,它的花.皮.根均有药用价值.木棉花盛产于华南地区,不少人将飘落的木棉花晒干后用来煲汤煲粥,可以解毒清热驱寒去湿 .木棉皮煮水也有清热.利尿.解毒等功效,对慢性胃炎.胃溃疡.泄泻.痢疾等有显著疗效.木棉的树皮广东作海桐皮入药,称广东海桐皮.味苦,性平,功能祛风湿,通经络,杀虫.治风湿痹痛,痢疾,牙痛,疥癣. 1.<海药本草>:主腰脚不遂,顽痹腿膝疼痛,霍乱,赤白泻痢,血痢,疥癣. 2.<日华子本草>:治血脉麻痹疼痛,及煎洗目赤. 3.<开

杏仁的介绍 杏仁是种含有丰富营养物质的蔷薇科植物,外壳坚硬,种子表面带有凹纹,两端尖而中部饱满,表皮多呈浅褐色,味有甜苦之分,我国杏仁一般分为两大类,即南杏仁和北杏仁,南杏仁较甜,适合当做零食,而北杏仁偏苦,一般用于入药,但由于其带有微毒性,不可多食. 在全球,杏仁多引种于暖温带地区,如中亚,西亚和地中海地区.在中国,则分布于热带地区如广东,海南以外的大多地区.由于其种植历史悠久,又属于优秀果品,因而与种植历史同样悠久的枣桃栗李共同被誉为"中国古代五大名果之一". 杏仁炒荷兰豆 杏仁薄

柠檬的介绍 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,原产东南亚,现主要产地为美国.意大利.西班牙和希腊.主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食.柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊.古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,它富含维生素C.柠檬酸.苹果酸.高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益.维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能.它是坏血病的克星. 柠檬的种类: 1.Eureka(尤力克),又称油力克.油利加,果

佛手的介绍 佛手是一种常绿小乔木或灌木,叶互生,长椭圆形,边缘有微锯齿:叶腋有刺.初夏于枝梢叶腋开花,圆锥花序,花瓣五枚,上部白色,基部紫赤色.果实冬季成熟,鲜黄色,基部圆形,上部分裂如掌,成手指状,果肉几乎完全退化,香气浓郁.老枝灰绿色,幼枝略带紫红色,有短而硬的刺.单叶互生叶柄短,长3-6mm,无翼叶,无关节:叶片革质,长椭圆形或倒卵状长圆形,长5-16cm,宽2.5-7cm,先端钝,有时微凹,基部近圆形或楔形,边缘有浅波状钝锯齿花单生,簇生或为总状花序:花萼杯状,5浅裂,裂片三角形:花瓣5

白果的介绍 白果(学名:Ginkgo biloba),又名鸭脚子.灵眼.佛指柑,银杏.公孙树子,是银杏的种仁.形状呈椭圆形或者卵形,长1．5-2．5cm,宽1-2cm,厚约1cm.表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2-3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质,基部有1-2个圆点状突起.一端淡棕色,另端金黄色.种仁粉性,中间具小芯,味甘.微苦.主产于广西.四川.河南.山东.湖北等地. 银杏树,又名白果树.公孙树,是世界上现存最古老的果树之一.落叶乔木,高可达40米.树干直立,树

钙果是一种含钙量高的水果,它除有利于钙的补充外,还有哪些功效与作用呢? 钙果的功效与作用:种仁入药,作郁李仁,有利尿.缓下作用,主治大便燥结.小便不利.果味酸可食.钙果的果肉可食,根.仁可入药,果料可加工成果汁.果酒.蜜饯等.茎可作饲料和编织材料,其开发利用前景非常广阔. 欧李(钙果)果实多红色,晶莹可爱,果实呈扁圆形.圆形.枣圆形.尖桩形不等,肉厚汗多,酸甜适中,味道独特,营养丰富 ,其含营养种类之多,含量之高,优于樱桃.李.杏.桃等核桃类果品.其中维生素A.维生素B2.维生素B12.维生素C

虎皮尖椒 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 工艺:炒 虎皮尖椒的制作材料: 主料:辣椒(青.尖)500克 调料:植物油30克,酱油5克,醋3克,白砂糖5克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克 虎皮尖椒的做法: 1. 将辣椒去蒂.籽洗净; 2. 葱姜切丝; 3. 酱油.葱姜丝.白糖.醋.精盐,放入碗中调匀备用; 4. 炒锅注油烧热,下入辣椒煎至两面黄棕色,倒入调好的味汁,加盖略焖,撒入味精即可. 巧酿虎皮尖椒 1.准备原料:尖椒,肉馅 2.肉馅酿到尖椒里,烧热锅子淋少量的油,摆进尖椒,大火单面煎1