秀珍菇是什么

秀珍菇是什么 秀珍菇 (Pleurotus geesteranus) 在分类学秀珍菇上属于真菌门.担子菌纲.伞菌目.侧耳科侧耳属.名称来源于台湾,它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5-6厘米,盖直径<3厘米,秀珍菇其实是一个商业味比较浓厚的凤尾菇名称. 秀珍菇学名为环柄香菇,是从台湾威引进的一种菌类新品,将凤尾菇的采收时间适当提前,于是就出现了我们现在的秀珍菇,秀珍菇味道异常鲜美,营养价值极高. 秀珍菇的营养价值 秀珍菇中含蛋白质3.65-3.88%.粗脂肪1.13 -1.18%.还原糖0.

1.秀珍菇炒肉片 材料:瘦肉200克, 朝天椒3-4个,青尖椒2个,葱花.蒜.生粉.酱油.料酒适量. 做法: 秀珍菇撕成小瓣,洗净.瘦肉切片用生粉.料酒.酱油腌制一下.切好青红辣椒.葱花,蒜.起锅后,油锅烧热倒入食用油,油是一般做菜的量,等待食用油再次烧热一些倒入肉片快速翻炒1分钟后,盛到盘子里.下入控好水分的秀珍菇翻炒3分钟后,下蒜头,翻炒几下,倒入肉片,再次翻炒均匀入味.下入辣椒,葱花.翻炒均匀即可. 2.凉拌秀珍菇 材料:秀珍菇500克,芝麻油.盐.剁椒.鲣鱼风味酱油.宴会鲜味汁.小葱适量

秀珍菇中含蛋白质3.65-3.88%.粗脂肪1.13 -1.18%.还原糖0.87-1.80%.糖分23.94-34.87%.木质素2.64%.纤维素12.85%.果胶0.14%,还含有纤维素.矿物质素等.可见,秀珍菇是一种高蛋白.低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰"味精菇". 秀珍菇有补血养血.调理肠胃.增强记忆力.安神镇定.开胃消食.抗衰老.减肥的功效.常用于: 1.补充能量 秀珍菇含有丰富的氨基酸,是人体必需的营养之一,能储存和提供热能. 2.安神除烦 秀珍菇

脚指甲变厚是怎么回事 脚指甲变厚一般是由真菌感染造成,甲质疏松变厚,内部可能有屑状物.常见的甲部真菌感染疾病时灰指甲(甲癣),患病时指甲表面凹凸不平,颜色暗淡,发黄发灰.由于灰指甲在不同患者身上表现有所不同,建议您及早到医院检查.另外注意不要自行用尖利物体处理,不但无法治疗病症,可能会因受伤导致其它后果. 脚指甲变厚的危害 脚趾甲一旦变厚,则有可能演变成灰指甲,灰指甲的危害大家都有目共睹,总结起来一共有下面六点: 一 成为传染源: 灰指甲里面的真菌是肉眼看不见的经常向外界播散致病性真菌的传染源.

一.鲫鱼豆腐汤 原料:鲫鱼1条(约250克),豆腐400克 做法: 1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用; 2.鲫鱼去鳞.肠杂,抹上酒,盐渍10分钟; 3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后撒上葱花. 二.鸡肉蘑菇汤 原料:鸡肉约200克,适量蘑菇.葱.姜做法 1.蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用; 2.将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可. 三.当归生姜羊肉汤 原料:生姜20

茶树菇的营养价值 茶树菇的介绍 茶树菇,又叫茶菇.油菜菇.原本是生长在江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌.茶树菇表面呈现黄褐色,大约长度8-10厘米,是一种集高蛋白.低脂肪.低糖份.保健食疗于一身的食用菌. 茶树菇主要分布在温带地区,亚热带地区也有分布,热带或者是极冷的气候都不适合茶树菇发育.在自然条件下,茶树菇生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春.夏之交及中秋前后. 茶树菇盖嫩柄脆,肉质脆嫩,味道鲜美,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇

孕妇能吃茶树菇吗 孕妇能吃茶树菇,茶树菇中的高蛋白.多种矿物质等营养物质可以提高孕妇的免疫力,此外,还可以缓解孕妇下肢水肿的症状. 妊娠反应比较重的孕妇,很容易出现食欲不振的情况,这样会大大减少了营养物质的吸收,影响孕妇和胎儿的健康.茶树菇味道鲜美,有健脾开胃的功效,可以让孕妇胃口大开,提高孕妇的食欲. 茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸.谷氨酸等多种氨基酸,以及多种矿物质,能够增强孕妇的免疫力.此外,随着胎儿的生长发育,子宫对孕妇器官的压力慢慢的在增大,这会影响到孕妇全身的血脉流动,容易

茶树菇的介绍 茶树菇,又叫茶菇.油菜菇.原本是生长在江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌.茶树菇表面呈现黄褐色,大约长度8-10厘米,是一种集高蛋白.低脂肪.低糖份.保健食疗于一身的食用菌. 茶树菇主要分布在温带地区,亚热带地区也有分布,热带或者是极冷的气候都不适合茶树菇发育.在自然条件下,茶树菇生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春.夏之交及中秋前后. 茶树菇盖嫩柄脆,肉质脆嫩,味道鲜美,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属于

白玉菇是什么 白玉菇也叫做白雪菇,通体洁白,晶莹剔透,被誉为食用菌中的"金枝玉叶".另外,在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴.白玉菇也是一种珍稀食用菌,含有较高的蛋白质以及人体必需物质.经常食用白玉菇会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量. 白玉菇的功效与作用也有好高的评价.白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力:白玉菇具有镇痛.止咳化痰.通便排毒的功效,另外,白玉菇能够降血压,适合所有人食用. 白玉菇的营养价值 白玉菇属于