治疗儿童肥胖症肯定不能和大人一样,通过少吃或者是不吃,来达到目的。其实,只要控制好儿童摄入的量,治疗儿童肥胖症并不是一件很困难的事情,下面给出一些低热量、但又营养丰富的粥谱。
1.冬瓜薏米粥
冬瓜含有葫卢巴碱,它能加快人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。本品有健脾利湿,治疗儿童肥胖症的功效。
食材:粳米100克,冬瓜100克,薏米30克,红豆20克,荷叶、乌龙茶适量。
做法:
(1)将各种材料分别洗净;冬瓜去皮、切块;干荷叶、乌龙茶用粗纱布包好。
(2)将粳米、薏米、红豆放进锅中,加入适量清水,煮沸。
(3)放入冬瓜,煮成粥,放入包好的荷叶和乌龙茶,再煮15分钟即可。
2.泽泻赤豆粥
中医认为肥胖多半气虚脾弱、痰湿内阻,所以,肥胖者宜补气健脾。赤小豆和泽泻都健脾利水、和血排脓,消肿解毒的功效。本品适合儿童肥胖症者食用。
食材:粳米100克,薏米50克,赤小豆50克,泽泻10克。
做法:
(1)将各种材料洗净;泽泻用袋子包好。
(2)将所有材料一起放进锅中,加入适量清水,大火煮沸。
(3)转小火煮成粥,去掉泽泻袋子,即可食用。