胡萝卜的介绍

胡萝卜别名胡萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、[1]葫芦菔金等。不同胡萝卜品种含有的胡萝卜素差异较大,桔红类型含量较高,可达到50~170mg/kg,而白色、黄色、紫色等类型含量极少。胡萝卜素是维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展。而且其他类型的胡萝卜素和类胡萝卜素作为天然的有机大分子,可以清除血液及肠道的氧自由基,达到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。

2024-11-29 04:52:16

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胡萝卜

胡萝卜的营养价值 胡萝卜的介绍 胡萝卜别名胡萝卜.黄萝卜.丁香萝卜.[1]葫芦菔金等.不同胡萝卜品种含有的胡萝卜素差异较大,桔红类型含量较高,可达到50~170mg/kg,而白色.黄色.紫色等类型含量极少.胡萝卜素是维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症.干眼病.上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展.而且其他类型的胡萝卜素和类胡萝卜素作为天然的有机大分子,可以清除血液及肠道的氧自由基,达到排毒.防

胡萝卜的营养价值

胡萝卜的介绍 胡萝卜别名胡萝卜.黄萝卜.丁香萝卜.[1]葫芦菔金等.不同胡萝卜品种含有的胡萝卜素差异较大,桔红类型含量较高,可达到50~170mg/kg,而白色.黄色.紫色等类型含量极少.胡萝卜素是维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症.干眼病.上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展.而且其他类型的胡萝卜素和类胡萝卜素作为天然的有机大分子,可以清除血液及肠道的氧自由基,达到排毒.防癌.防治心血管疾病

喝胡萝卜汁能祛斑吗

胡萝卜作为最具有维生素的蔬菜,含有多种神奇功效,其中喝胡萝卜汁能祛斑,这是真的吗?那么,喝胡萝卜汁能祛斑吗?接下来,小编将为你介绍一下喝胡萝卜汁能祛斑吗吧,一起来了解一下吧. 胡萝卜的功效 1.益肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症. 2. 利膈宽肠 胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的"充盈物质",可加强肠道的蠕动,从

胡萝卜怎么给宝宝吃

胡萝卜可以补充人体所需的多种微量元素,人多吃胡萝卜对身体是有益的,但宝宝吃胡萝卜也是需要方法的,因为宝宝如果太小是不适合吃胡萝卜的.为了让宝宝们可以更好地食用胡萝卜,下面一起来了解胡萝卜怎么给宝宝吃. 胡萝卜怎么给宝宝吃 1.胡萝卜白米香粥 原料:胡萝卜1根.烂白米粥半小碗. 做法:把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了. 贴心小提醒: 也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了. 2.胡萝卜香泥 原料:

胡萝卜是碱性食物吗

我们平时常吃的胡萝卜是碱性食物吗?碱性食物都有哪些呢?在备孕期间多吃碱性食物,可以增加生男孩的概率,是不是有一定的科学依据的?营养学家认为,碱性食物和酸性食物的合理搭配有利于身体健康.也有人认为,碱性食物可以提高孩子智商. 胡萝卜是碱性食物吗 胡萝卜是碱性食物,胡萝卜中含丰富的钾,富含胡萝卜素,炒食可保持胡萝卜素80%以上,胡萝卜素会在体内变化成维生素A.胡萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1.B2.C.D.E.K.叶酸.钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药丸,每天都多喝一点胡萝卜汁,提高

红萝卜和胡萝卜有区别吗

我们常吃的红萝卜有两层意思:有些地区,人们通常把胡萝卜叫做"红萝卜".如果出现这种情况,那么就说明在这个地区红萝卜跟胡萝卜是一样的.而在普通话中,红萝卜是指红皮的萝卜,而不是指胡萝卜.那到底红萝卜和胡萝卜有区别吗? 红萝卜和胡萝卜有区别吗 红萝卜和胡萝卜是有区别的,胡萝卜和红萝卜是两码事,从外表上看,胡萝卜一般成桔黄色,而红萝卜则是鲜红或是紫红色,营养价值也不同,胡萝卜要高于红萝卜. 红萝卜及红萝卜花东北红萝卜是萝卜的一种,为"十字花科萝卜属" ,又名莱服,一.二年

胡萝卜汁能降血压吗

胡萝卜,又名红萝卜,所含的营养素很全面,被视为菜中上品.经过医学的研究证明,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和天然的降低血糖成分,高血压病人每天只要饮用大约一千毫升的胡萝卜汁就可以很好地降低血压,甚至还能够很好地抗癌.为了解开大家对"胡萝卜汁能降血压吗"的疑惑,请看下面小编整理出来的资料吧. 胡萝卜汁能降血压吗 胡萝卜别名胡萝卜.黄萝卜.丁香萝卜.葫芦菔金等.不同胡萝卜品种含有的胡萝卜素差异较大,桔红类型含量较高,可达到50~170mg/kg,而白色.黄色.紫色等类型含量极少.现代药理研究证明

红萝卜和胡萝卜有什么区别

众所周知,萝卜是一种非常健康的蔬菜,无论是胡萝卜.红萝卜还是白萝卜.但是,这些萝卜的食用功效又各有不同.你知道红萝卜和胡萝卜有什么区别吗?一起来了解一下吧. 红萝卜和胡萝卜有什么区别 胡萝卜有红萝卜.丁香萝卜.葫芦菔金.黄萝卜等叫法,是一种营养价值非常高的蔬菜,富含蔗糖.葡萄糖.淀粉.胡萝卜素以及钾.钙.磷,可炒食.煮食.生吃.酱渍.腌制等,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病. 虽然胡萝卜有红萝卜的叫法,但是并不等同于红萝卜.红萝卜则通常指的是大红萝卜,球形.根皮红色.根肉

胡萝卜的做法大全

苦瓜胡萝卜煎蛋的做法 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,是孕期挑食的最佳选择之一. 用料: 苦瓜小半根.胡萝卜一段.鸡蛋2个.葱花少量.盐.料酒少许. 做法: 1.苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁. 2.胡萝卜切小丁.葱切末. 3.鸡蛋打散,放入苦瓜丁.胡萝卜丁.葱末.盐.料酒少许. 4.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面.倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上.小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可. 小贴士: 1.煎蛋时油温不宜过高. 2.锅中加少量油,薄薄一层即可. 功效