海苔的营养价值
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红菜苔的营养价值
红菜苔是一种紫红色的菜心,有着"芸菜苔"."紫菜苔"."花金黄"等名称,是武汉的特产.红菜苔曾经是著名的蔬菜,被封为"金殿玉菜",与武昌鱼齐名.红菜苔盛产于早春,每年二月份是品尝红菜苔的最佳时间. 民间有"百菜不如百菜"的说法,而红菜苔则富含更多的营养价值,其中含有的钙.磷.铁.胡萝卜素.维生素C等多种营养成分都比白菜要高.营养学中认为,红菜苔中含有丰富的胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用
蒜苔的营养价值
蒜薹中所含的大蒜素.大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌.链球菌.痢疾杆菌.大肠杆菌.霍乱弧菌等细菌的生长繁殖. 蒜薹含有糖类.粗纤维.胡萝卜素.维生素A.维生素B2.维生素C.尼克酸.钙.磷.等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘.蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成.它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生.蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预
海苔
海苔的介绍 海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔. 紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂.盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的"海苔"了. 海苔的营养价值 海苔主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A.B.C丰富,并含碘.磷.钙等. 海苔的功效与作用 海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道.英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞,增强免疫力.海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖.抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老.降血脂.抗
海苔吃多了
海苔吃多了会怎么样 任何食物适当进食才能更有利于身体健康,过量进食则无益,海苔也一样.海苔虽然食用价值高,能补充人体所需的营养:然而,海苔的盐含量较高,如果海苔吃多了,会诱发各种疾病. 一.海苔的营养非常高 海苔长在海边的岩石上,充分的吸取了大海里的精华,因此海苔含有较多的蛋白质和矿物质,而且维生素的含量也非常丰富.其中海苔的胡萝卜素.核黄素.维生素A.B的含量尤其高.另外海苔还含有铁.钙等等大量人体必需的矿物质,最重要的是海苔里的脂肪很少.所以适当吃点海苔能改善微循环.减少癌症和心血管病的发病
海苔吃多了会怎么样
任何食物适当进食才能更有利于身体健康,过量进食则无益,海苔也一样.海苔虽然食用价值高,能补充人体所需的营养:然而,海苔的盐含量较高,如果海苔吃多了,会诱发各种疾病. 一.海苔的营养非常高 海苔长在海边的岩石上,充分的吸取了大海里的精华,因此海苔含有较多的蛋白质和矿物质,而且维生素的含量也非常丰富.其中海苔的胡萝卜素.核黄素.维生素A.B的含量尤其高.另外海苔还含有铁.钙等等大量人体必需的矿物质,最重要的是海苔里的脂肪很少.所以适当吃点海苔能改善微循环.减少癌症和心血管病的发病率.然而,不能太贪吃
孕妇可以吃海苔吗
孕妇可以吃海苔.因为海苔浓缩了紫菜当中的各种维生素B,营养价值较高.然而,海苔毕竟是加工食品,孕妇要适量食用海苔.具体原因分析见下面解释. 1.海苔含有维生素B:海苔就是紫菜:但是紫菜不全是海苔.另外,海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,长期吃海苔,能够有效预防手脚脱皮.湿疹.烂嘴角等皮肤病. 2.海苔含有藻朊酸:海苔中所含的藻朊酸,能够有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等,所以适合孕妇吃,然后清理体内的毒素. 3.海苔含有矿物质:海苔中所含的矿物质占15%,其中海苔有维持正常生理功能所必需
海苔吃多了会胖吗
海苔食品的脂肪含量低,只占全部营养成分的1%-2%,所以,不用担心吃多海苔会长胖.具体原因分析,如下所示: 1.海苔食品的脂肪含量低:首先海苔的脂肪含量低,其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了总含量的52%,所以海苔吃多了不会胖. 2.海苔热量很低:海苔作为一种零食,其热量很低,但纤维含量很高,所以几乎没有令人发胖的风险,海苔食品是女性和孩子可以放心食用的美味小食. 3.海苔营养价值高:海苔含有大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环.增强免疫力.延缓衰老.减少
红心猕猴桃的营养价值
猕猴桃和其他大部分的水果相比含有更丰富的营养,但原来不同种类的猕猴桃之间的营养含量也是有所差距的,比如红心的猕猴桃.红心猕猴桃的营养价值有多高,下面就一起来了解一下吧. 红心猕猴桃的营养价值 红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健.美容.排毒.抗癌功效.被誉为"水果之王"."维C之冠".在日本称"美容果.聪明果".珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄.果心鲜红美丽.口感甜酸清爽.香气浓,具有甜瓜.草莓.柑橘的混合风味
大米的营养价值
大米的营养价值 中医认为大米性味甘平,有补中益气.健脾养胃.益精强志.和五脏.通血脉.聪耳明目.止烦.止渴.止泻的功效,认为多食能令人"强身好颜色". 大米的营养价值 1.谷维素 大米中特有的成分谷维素,被称为"美容素",是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用.同时,还能降低毛细血管脆性,提高肌肤末梢血管循环机能作用,进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽. 2.稻糠甾醇 对肌肤具有很高的渗透性,能维持细胞的柔软和湿润,有效保持肌肤表面水分,还能促进肌肤新陈代谢.抑制肌