莲子百合红豆粥的做法

莲子百合红豆粥富含营养,能增强宝宝机体免疫功能,助宝宝茁壮成长。

用料:

小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量

做法:

1、红豆用水洗净,浸泡半小时。

2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。

3、大米洗净,浸泡备用。

4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

小贴士:

1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。

2、赤小豆有较多的膳食纤维蛋白质中赖氨酸含量较高。

3、赤小豆是富含叶酸的食物

功效:莲子百合红豆粥营养价值极高,红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于宝宝增强机体的免疫功能,提高宝宝抗病能力。

2024-11-28 16:53:04

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食材: 小米20克.赤小豆30克.百合10克.莲子20克.冰糖适量.水适量 工具: 砂锅.勺子 做法: 1.红豆用水洗净,浸泡半小时. 2.莲子.百合用水洗净,浸泡半小时. 3.大米洗净,浸泡备用. 4.砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子.百合.红豆,小火煮20分钟左右. 5.放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可. 功效: 莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效. 细节小贴士: 1.红豆最好泡一天,因为不容易熟: 2.煮好后再加入适量的冰糖

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