蜜汁烤鳗鱼的做法

鳗鱼的做法大全 1.葱烧鳗鱼 原料:河鳗1条葱8根 做法: 1.鳗鱼洗净,放人温水中略烫一下,捞出,切除头.尾,剖开鱼肚,去大骨后对切一半,再切成小块(图1),放入碗中,加A料腌2 O分钟;葱洗净,切段备用. . 2.锅中倒2大匙油烧热,放入鳗鱼,煎至两面金黄,盛起. 3.锅中余油加热,爆香葱段,放人煎好的鳗鱼(图2),加入B料及2杯水,大火烧开后,改小火烧至鳗鱼入味时,再转大火烧至汤汁收干即可. 2.XO酱脆鳗 原料:原料/调料:鳗鱼300公克.蛋黄1个.面粉5公克.芦笋200公克.青椒适量.

土豆有和胃.调中.健脾.益气的作用,对胃溃疡.习惯性便秘.热咳及皮肤湿疹也有治疗功效. 用料: 土豆(小)6个.食盐少许.蒜3瓣.黄油20克.法香少许 做法: 1.蒜切小方块,塞入压蒜钳中,压出蒜茸. 2.土豆切成半月形,一个土豆大概切成若干块. 3.黄油室温软化后,用微波炉略溶一些入大碗中,加入少盐和法香拌匀,将土豆入大碗中充分拌匀,放置一会儿. 4.将烤盘铺锡纸,土豆整齐排在在烤盘中. 5.烤箱预热180度,放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可. 小贴士: 1.土豆最好是新出的小

鳗鱼骨莲藕汤 食材用料: 鳗鱼骨:鳗鱼: 鳗鱼尾:莲藕: 油:盐:糖: 葱花:干贝: 白兰地:姜片: 菜谱做法: 1.把鳗鱼头尾和骨头洗干净,莲藕洗干净去皮,切块,干贝洗干净,把以上材料和姜片,一勺糖一起放进汤锅里,加上足够的水,放适量油. 2.大火烧开,撇掉泡沫.加入适量白兰地,再次烧开,转小火炖一小时左右. 3.喝前撒上葱花和盐. 健康功效: 鳗鱼:护肝.增强免疫力.延缓衰老 干贝:补肾.滋阴.辅助降血压 鳗鱼干冬瓜煲的做法 食材用料: 冬瓜适量: 鳗鱼1条: 生抽1小勺:八角1个:姜片2片

食材用料: 鳗鱼350g 相克食物:葱3根: 蒜头10瓣:姜1小块: 干辣椒5个: 啤酒1碗:300ml生抽1大勺:甜面酱1大勺:老抽几滴:醋几滴 菜谱做法: 1.解冻好的鳗鱼洗净沥干,切1.5cm厚段待用: 2.蒜头用温水浸泡15分钟剥皮待用: 3.葱切寸段(留一点切葱花装盘用),姜切片: 4.锅里放稍多的油,将蒜头冷油下锅,小火慢慢煎炸6-8分钟左右: 5.至蒜头表面煎炸至金黄后,倒出大部分油,下葱段.姜片和干辣椒大火爆香: 6.拣出蒜头后下鳗鱼,煎至两边变黄,约需5-8分钟,再将蒜头倒回去

1.葱烧鳗鱼 原料:河鳗1条葱8根 做法: 1.鳗鱼洗净,放人温水中略烫一下,捞出,切除头.尾,剖开鱼肚,去大骨后对切一半,再切成小块(图1),放入碗中,加A料腌2 O分钟;葱洗净,切段备用. . 2.锅中倒2大匙油烧热,放入鳗鱼,煎至两面金黄,盛起. 3.锅中余油加热,爆香葱段,放人煎好的鳗鱼(图2),加入B料及2杯水,大火烧开后,改小火烧至鳗鱼入味时,再转大火烧至汤汁收干即可. 2.XO酱脆鳗 原料:原料/调料:鳗鱼300公克.蛋黄1个.面粉5公克.芦笋200公克.青椒适量.红椒适量.蒜末3

孕妇能吃鳗鱼吗 孕妇能吃鳗鱼. 鳗鱼含有丰富的"好"脂肪,其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素.鳗鱼含有被俗称为"脑黄金"的DHA及EPA,含量比其他海鲜.肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用.鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果.鳗鱼的皮.肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容.延缓衰老,故被称之为"可吃的化妆品".孕妇吃鳗鱼能为胎儿补充磷脂和DHA,帮助宝宝脑部的发育,还能美容皮肤. 孕妇吃鳗鱼有什么

鳗鱼的营养价值 鳗鱼的介绍 鳗鱼,别名:白鳝.白鳗.河鳗.鳗鲡.青鳝.风馒.日本鳗.鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称.又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征.此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性.鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域. 鳗鱼的仔鱼体长体长6厘米左右,体重0.1克,但它的头狭小,身体高.薄又透明像片叶子一般,所以称为"柳叶鱼".它的体液几乎和海水一样,所以可以很省力地随着洋流作长距离的漂送.从产卵场漂回黑潮海流再流回台湾的海边大概要半年之久,在抵达

蛋糕的做法大全 蛋糕的做法大全 为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感,还要注意营养均衡,慕斯蛋糕.纸杯蛋糕.这些都可以在家中为孩子制作,来看看自制的蛋糕做法大全吧! 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,柔软香甜,入口即化.慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放.非常适合老人和孩子食用,手巧妈妈可以为宝宝做慕斯蛋糕哦!具体步骤: 1.鱼胶片用凉水泡软: 2.将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化,放凉待用: 3.砂糖加入淡奶油中打发至有纹路,冷藏备用: 4.取一点草莓放料理机里打成草莓泥

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕,或起司蛋糕.干酪蛋糕,是西方甜点的一种.有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋.奶油.椰蓉和水果等. 怎么做芝士蛋糕?为宝宝做一款自制的芝士蛋糕,让孩子体验你的美味吧!芝士蛋糕有两种,烤芝士蛋糕和冻芝士蛋糕,一个需要拷,一个需要冻,看个人喜欢的口感和需要啦! 烤芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,也有不使用底层的.我们现在学习的就是不用底层的芝士蛋糕. [材料] 奶油奶酪(芝士奶油)250克,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉