食材:
秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。
工具:
刀、平底锅、炒锅
做法:
1、葱、姜洗净,切段备用。
2、秋刀鱼去肠洗净,切成几段。
3、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。
4、准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。
5、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。
6、期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。
功效:
秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。
细节小贴士:
1、煎秋刀鱼煎至两面金黄即可;
2、最后水分要烧干才算完成。