鸡爪,也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大,常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。
鸡爪的介绍
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鸡爪
鸡爪的介绍 鸡爪,也称"鸡掌""凤爪""凤足".多皮.筋,胶质大,常用于煮汤,也宜于卤.酱.如:卤鸡爪.酱鸡爪.质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌.拆骨掌翅,皆脆嫩可口.鸡爪在美食家的菜谱上称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂. 鸡爪的营养价值 1.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白. 2.日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压. 鸡爪的功效与作用 鸡爪味甘,性平,无毒.多吃不但能
怀孕初期吃鸡爪好吗
女性们在怀孕的初期的身体情况是大家关注的焦点,因为这时候孕妇身体和孕情都不稳定,很容易因为各种因素而受到影响.对于孕妇来说,如何规范自己的饮食是非常重要的,在怀孕初期吃鸡爪好吗? 怀孕初期吃鸡爪好吗 孕妇能吃鸡爪,不过要适当吃,孕妇食用了含有激素的鸡,会导致过度肥胖,未成年人还会导致性早熟. 鸡爪的功效与作用 1.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管.同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹
鸡爪的做法大全
1.黑豆鸡爪汤 原料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量. 做法: 1.将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透. 2.锅上火入水,将鸡爪.黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉.豆烂熟,加盐调味即可食用. 2.木瓜凤爪汤 原料:嫩鸡爪10个.木瓜200克.红枣6枚.盐适量. 做法: 1.先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳.红枣洗净,去核.木瓜洗净,带皮切块. 2.再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪.木瓜块.红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可. 3.花生红豆煲凤爪 原料:
如何烹饪鸡爪
1.鸡爪去趾甲,用少许盐搓擦,洗净. 2.鸡爪剪去鸡爪尖后,可入沸水锅焯水,捞出冲洗干净.
鸡爪的功效与作用
鸡爪味甘,性平,无毒.多吃不但能软化血管,同时具有美容功效.
鸡爪的营养价值
1.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白. 2.日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压.
鸡爪适用人群
1.一般人均可食用. 2.单纯性外阴炎患者忌吃.
产后丰胸
产后丰胸的最佳时间 产后丰胸的最佳时间 专家指出,目前产后丰胸的最佳时间是产后6个月之后,或是等到停止给婴儿哺乳的6个月之后.产后6个月之前这段时间并不适合任何丰胸,因为在6个月之内需要给孩子哺乳,同时还需要恢复元气,过早的丰胸,虽然能达到效果,但是也会对女性本身造成一定的伤害. 另外,在产后6个月之后,经期前后进行丰胸效果最佳.女性的体内含有女性激素,但只有黄体激素及雌激素产生协同作用,才能增进乳房的成长.从第一次月经周期的开始,激素就已经在扮演驱动乳房由平坦逐渐变丰满的角色.因此在每个月当中
拐枣
拐枣的功效与作用 拐枣的介绍 拐枣,学名枳椇,是枳椇属鼠李科枳属植物,又名鸡爪树.鸡爪果.鸡脚爪.万字果.万寿果.桔扭子.鸡爪梨等. 拐枣是一种高10-25米的高大乔木,小枝褐色或黑紫色,被棕褐色短柔毛或无毛,有明显白色的 皮孔.叶互生,厚纸质至纸质,宽卵形.椭圆状卵形或心形,长8-17厘米,宽6-12厘米:萼片具网状脉或纵条纹,无毛:花瓣椭圆状匙形,长2-2.2毫米,宽1.6-2毫米,具短爪:花盘被柔毛:花柱半裂,稀浅裂或深裂,长 1.7-2.1毫米,无毛.浆果状核果近球形,直径5-6.5毫米