豌豆牛肉粥的做法

牛肉可帮宝宝增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量。

用料:

豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量

做法:

1、牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁,尽量切细小,生姜去皮切成姜末。

2、洗好米加水加入牛肉粒和姜末拌匀,放进锅里面煲。

3、豌豆另外煮熟捞出备用 ,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可,吃时可以按个人喜好撒上香葱或者香菜

小贴士:

1、牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

2、牛肉要煮熟,不能生吃,对肠胃不好。

功效:新鲜豌豆富含胡罗卜素、维生素C,起到清理宝宝肠胃的功效,还可以使宝贝的皮肤柔润光滑。

2024-12-13 07:46:48

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食材: 豌豆(煮)150克.牛肉150克.大米100克.姜适量.小葱适量.水适量. 工具: 煮锅.砧板.刀 做法: 1.牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水.牛肉细细切丁,尽量切细小. 2.生姜去皮切成姜末. 3.先将米煲成粥. 4.往白粥中加入牛肉和姜末. 5.豌豆另外煮熟捞出备用 ,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可. 6.吃时可根据个人喜好撒上香葱或者香菜. 功效: 牛肉可帮增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量. 细节小贴士: 1.用砂锅煮豌豆牛肉粥味道会

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