羊排,又称羊肋,肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。
羊排的介绍
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羊排
羊排的介绍 羊排,又称羊肋,肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软.适于扒. 烧.焖和制馅等. 羊排的营养价值 羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少,维生素B1.B2.B6以及铁.锌.硒的含量亦颇为丰富. 羊排的功效与作用 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用. 2. 羊肉营养丰富,对肺结核.气管炎.哮喘.贫血.产后气血两虚.腹部冷痛.体虚畏寒.营养不良.腰膝酸软.阳痿早泄以及一切虚寒病
羊肉
羊肉的营养价值 羊肉的介绍 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白.低脂肪.含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果. 羊肉不能和什么一起吃 羊肉不能和什么一起吃 1.醋.许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的.醋中含蛋白质.糖.维生素.醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜. 2.茶.因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会
化妆品收纳盒介绍
化妆品收纳盒越来越受到女性朋友们的青睐,可还是有些人对化妆品收纳盒不太了解,今天小编就在这为你们简单介绍一下化妆品收纳盒: 化妆品收纳盒,主要用于收纳化妆品及各种私家小物,除了一个收纳盒的位置外,里面切分成不同大小的格子,可以非常方便的将化妆品.护肤品等的瓶瓶罐罐收拾地妥妥当当.不仅如此,当外观时尚大气的化妆品收纳盒摆放在洗漱间.化妆台,也为整个房间添上一抹靓丽的色彩,让心情也变得愉快.魔法般的整理收纳效果,取用起来更方便. 其实化妆品收纳盒也是一个小的杂物桶,您觉得需要整理收纳的,都可以使用它
禽蛋类的介绍
家禽的介绍 人类为了经济目的或其他目的而驯养的鸟类.家禽的饲养驯化,在中国已有数千年的历史,培育出不少世界名贵品种.如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70-120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外. 另外一些常见的家禽有:由大雁驯化而成的鹅,由原鸡驯化成的家鸡等.家禽除提供人类肉.蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值. 蛋的介绍 蛋指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳.鸟类.爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋.在适当的温度下,蛋会在一定时候孵化,幼体用口部
肉类的介绍
肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用.高蛋白质和脂肪,以及大量卡路里.有些动物大体上只吃肉类,这些动物称呼为肉食动物. 猪.牛.羊.兔等家畜的肉与内脏都是我们日常生活中经常食用的高蛋白质食物,因其口感良好,富含蛋白质,营养价值高,一直以来都备受人们青睐.不同的家畜类食品,营养价值也不尽相同. 常见肉类的做法大全: 鹿肉的做法大全 羊排的做法大全 鸡肉的做法大全
羊排的做法大全
1.麻椒羊排 原料:精羊排.青花椒(麻椒).干红辣椒.精盐.花椒.大料.葱花.姜片.油.料酒.蒜丁.孜然. 做法: 1.精羊排切好后用油炸透炸酥. 2.锅内留底油,将葱花.姜片.蒜丁炒香. 3.将炸好的羊排倒入锅内,加入青花椒(麻椒).干红辣椒.精盐.花椒.大料.料酒翻炒. 4.即将出锅前放入孜然. 2.胡萝卜炖羊排 原料:法式羊排1000克.胡萝卜1000克.葱姜蒜.干红辣椒.小茴香. 做法: 1.胡萝卜切滚刀块备用; 2.羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质; 3.捞出羊排用热水冲洗
鲢鱼的介绍
很多人在选购鱼类的时候都会选择鲢鱼这种鱼,接下来就让小编为各位妈妈们介绍鲢鱼: 鲢鱼,又叫白鲢.水鲢.跳鲢.鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一. 鲢鱼生活在淡水中,体态丰满健壮,外形俊美,色泽润滑.体形侧扁.稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色.胸鳍不超过腹鳍基部.各鳍色灰白.头较大.眼睛位置很低.鳞片细小.腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门.形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃. 鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一.为我国主要的淡水养殖鱼类之一.
桂鱼的介绍
桂鱼其实就是鳜鱼,又叫鳌花鱼,是有鳞的肉食性鱼类,接下来让我们看看关于桂鱼的一些介绍: 桂鱼是鳜鱼的又名,在鱼类分类学上属鲈形目.属于分类学中的脂科鱼类.鳜鱼是"三花五罗"中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起.那时每斤鳜鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍.鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚:尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼.它是我国"四大淡水名鱼"中的一种.鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品. 其中以翘嘴镢生长最快.鳜鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美
孕妇能吃烤羊排吗
孕妇在怀孕期间饮食是非常的主要的,尽量不要吃辛辣刺激食物,可以多吃水果蔬菜有利于胎儿的生长发育.同时,每个月要做好产检确定胎儿的健康.那么,孕妇能吃烤羊排吗? 孕妇能吃烤羊排吗 羊排营养价值高,一般被用来当做冬季御寒和进补的食品,寒冬的孕妇吃羊肉能够益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,还有助于消化.但吃羊排不能一下子吃得太多,对于平时少吃羊排的孕妇,极易引起上火. 除了不能吃烤制的羊排外,还是尽量少吃羊肉,因为,羊肉热量高,吃得太多容易引起上火的现象,还会因助热伤阴.在吃羊肉的同时,一定要多吃