食材：
草菇300克、山药300克、木耳100克、食盐适量、葱适量、植物油适量、鸡汤400克、生粉适量。
工具：
锅、砧板、刀
做法：
1、草菇清洗干净后对半切。
2、黑木耳提前浸泡好。
3、山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒，把山药切片备用。
4、锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下，加入一大勺鸡汤。
5、煮开，加入盐调味即可装盘。
功效：
这道山药炒草菇，混搭了山药、黑木耳、草菇，营养丰富，口感爽脆，有利于孕妈咪开胃。
细节小贴士：
1. 干木耳发制时，应放入冷水中浸泡4小时，可使木耳呈半透明状，重量可增加6~8倍。
2、山药在火上烤一下再去皮就不会手痒。