酱香鱿鱼须的做法

鱿鱼富含钙.磷.铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血. 用料: 鱿鱼(鲜)500克.韭菜20克.大蒜(白皮)10克.姜5克.植物油60克.酱油5克.盐3克. 做法: 1.韭菜洗净,把韭菜切成段.蒜拍扁切丁.姜切片. 2. 切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏,从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉,洗净鱿鱼后切成两半,在内面切交叉花纹后,再切成块. 3.加40克油进锅烧热,放入姜片.蒜丁炒香.将鱿鱼倒入后加15克酱油,炒1分钟左右捞起,再倒20克油入锅烧热,洒蒜丁爆香.放入韭菜翻炒1分钟后,将鱿鱼倒入再炒30

西芹炒鱿鱼的做法 西芹炒鱿鱼富含钙.磷.铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗产后贫血. 用料: 西芹.胡萝卜.鱿鱼.葱姜.料酒.盐.糖. 做法: 1.将鱿鱼洗净后切成条,西芹也切成条,胡萝卜切成片,姜切丝,葱切段. 2.锅中放入清水.葱姜.料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里. 3.西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里. 4.锅烧热后中倒入油,待油4成热时,放入姜丝煸出香味.放入鱿鱼.西芹.胡萝卜快速煸炒10秒钟,加盐.糖调味,再翻炒几下即可出锅. 小贴士: 1.鱿鱼

鱿鱼含有丰富的优质蛋白质.脂肪.钙.磷.铁.锌等矿物质和多种维生素,哺乳期可以做一些鱿鱼汤来下奶.哺乳期吃鱿鱼最好的做法还是做汤,与土豆.酸菜.香菇等做汤可以更好的下奶,宝宝吃了也健康. 酸菜鱿鱼汤 原料:水发鱿鱼1条,酸菜心4片,姜2片,香菜2棵. 做法: 1.鱿鱼剥净外膜,在内面切交叉刀口,并切小块,用开水氽烫后捞出. 2.高汤放锅内,酸菜心洗净.切片,放入汤内,姜切丝放入,最后加鱿鱼同煮. 3.约煮10分钟后,加盐调味,然后关火盛出,放少许麻油,最后放入洗净.切碎的香菜即成. 香菇鱿鱼汤

鱿鱼的营养价值 鱿鱼的介绍 鱿鱼,也称"柔鱼",产量最大的台湾省,称为"枪乌贼",可供鲜食或干制.鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%-20%,脂肪含量极低,热量低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择.而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA.DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化.胆结石的形成都颇具效力.能补充脑力.预防老年痴呆症等.对容易罹患心血管方面疾病的中.老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物. 孕妇

鱿鱼怎么处理 1.买鱿鱼时,卖家会把鱿鱼的眼睛墨汁.墨袋去掉.如果没有,记得提醒,否则自己清理有可能会弄脏衣服. 2.回家后沿着腹部中间线切开,清除内脏. 3.去表皮.这是鱿鱼的保护膜,在鱿鱼的背部,有一定的毒性,还会影响菜的味道.可以先把鱿鱼足扯下来,再清除足片附近的表皮.另外,还可以在鱿鱼一角那里掀开表皮,慢慢扯下来. 4.去鱿鱼眼睛.由于眼睛在洞洞那个地方,也可以选择不要鱿鱼脑袋,直接要鱿鱼须. 5.清洗鱿鱼.把鱿鱼须从脑袋剪下来,每根鱿鱼须都要逐个清洗上面圆圆的吸盘.这些吸盘有泥沙,还有

孕妇能吃鱿鱼吗 孕妇是可以吃鱿鱼的.鱿鱼具有很好的营养价值,富含蛋白质以及钙.磷.铁等元素,还含有大量的牛黄酸,不仅能够治疗贫血.防治孕期高胆固醇.抗病毒.有利胎儿脑部发育,还能增强人体免疫力的,是一般食补很好的选择.此外,鱿鱼富含钙.磷.铁元素,利于骨骼发育和造血功能,对孕妇孕期效治疗贫血有益. 孕妇吃鱿鱼有什么好处 鱿鱼是营养价值很高的海产品鱿鱼富含蛋白质.钙.磷.铁.硒.碘.锰.铜等营养元素.吃鱿鱼有治疗贫血.缓解疲劳.恢复视力.改善肝脏的功效,还有利于骨骼发育等等,对胎儿的脑部发育很有作

杏鲍菇炒韭菜的做法 杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化.增强机体免疫能力等功效. 用料: 杏鲍菇适量.韭菜1小把.食盐适量.小葱适量.橄榄油适量. 做法: 1.准备好食材,韭菜切段,杏鲍菇用手撕成丝,葱切葱花. 2.热锅倒入适量橄榄油,爆香葱花,倒入杏鲍菇丝翻炒至软. 3.放入韭菜,再炒至韭菜断生. 4.调入适量盐装盘. 小贴士: 1.韭菜营养丰富,所以孕妇可以吃韭菜. 2.韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,孕妇不要多吃,适量吃些还是可以的. 功效:杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,

鱿鱼富含蛋白质以及钙.磷.铁等元素,还含有大量的牛黄酸.孕妇吃鱿鱼有好处吗?答案是有的,孕妇吃鱿鱼不仅能够治疗孕期贫血.防治孕期高胆固醇.有利胎儿脑部发育,还能增强人体免疫力的. 孕妇吃鱿鱼有好处吗 鱿鱼是营养价值很高的海产品鱿鱼富含蛋白质.钙.磷.铁.硒.碘.锰.铜等营养元素.吃鱿鱼有治疗贫血.缓解疲劳.恢复视力.改善肝脏的功效,还有利于骨骼发育等等,对胎儿的脑部发育很有作用. 1.治疗贫血 如果孕妇有贫血现象,不妨吃一些鱿鱼吧!鱿鱼富含钙.磷.铁等元素,这些元素有利于骨骼发育和造血,还能防治

西芹炒鲜鱿 材料:鱿鱼1条.白醋1勺.西芹2-3根.木耳4-5朵.料酒1勺.生抽1勺.耗油1勺.胡椒粉少许.盐适量.鸡精少许.清水4勺.生粉1/2勺.食用油1.5汤匙 做法: 1.鱿鱼去内脏.眼睛.软骨.足片吸盘.清水冲洗加入一勺白醋,浸泡3-5分钟,后撕片. 2.把鱿鱼内侧,45度划花刀,轻轻地,不要弄破. 3.木耳提前泡发,撕小朵:西芹斜切薄片: 4.烧一锅开水,水开后下鱿鱼,烫一下立刻捞出,过凉水,备用.鱿鱼一入开水立刻就打卷了,立刻捞出. 5.蒜切末,姜切丝.料酒.生抽.蚝油.盐.胡椒粉