食材:
中型红薯1个、小苹果1个、牛奶适量、酸奶少许
工具:
蒸锅、搅拌机、保鲜膜
做法:
1、红薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜。
2、将红薯焖熟。
3、苹果洗净、切成与红薯等大的块。
4、熟透的红薯去皮。
5、红薯与苹果块一并放入搅拌机。
6、加入适量牛奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。
功效:
苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,而红薯又能够促进肠道蠕动,这样一道果香红薯的搭配是非常棒的。
细节小贴士:
1、红薯洗净后直接切片,不用去皮,熟透的红薯去皮更加容易。
2、牛奶不用多放,以免抢走苹果红薯的味道。