水果中含有丰富的维他命和各种营养物质,是宝宝们最有营养的食物。但是对于6个月以前的宝宝来说,吃水果是不太可能了。虽然不可以吃,但是家长们可以用水果榨成汁弄给宝宝喝。那婴儿果汁的做法是怎样的呢?
婴儿果汁的做法
工具:有专门给小婴儿作果汁、果泥的一套工具,包括一个小碗、小勺、小棒槌、
小漏筛等等,一套里面大约有七、八件物什,挺好用的,婴幼儿物品的商店一般都有卖。
做法:这个季节的柑橘类水果较多,把新鲜的柑桔剥皮去籽后放在小漏筛上用小勺压出汁水。不知您的孩子有多大,如果是四五个月以内的小婴儿的话,就将压出的果汁兑上适量温水喂孩子;如果孩子在半岁以上的话,最好将果渣也舀一部分给孩子吃,以增加孩子体内的纤维素。
除了柑橘外还有熟透了的西红柿、葡萄、水蜜桃、西瓜、猕猴桃等都可以用此方法作成果汁。另外,孩子稍大一点后,将香蕉、红蛇果用小棒槌捣成果泥兑一点点温水喂孩子也可,还可以把苹果、梨、胡萝卜熬水给孩子喝。
各类婴儿果汁的做法
1、菜水或果汁:将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。
2、番茄汁和橘子汁:番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。
婴儿果汁
小婴儿在2-3个月的时候就可以喝果汁了,原则是不要过多,10-30ml逐渐增加就可以了,兑一倍的温水给宝宝喝。注意最好给宝宝先加蔬菜汁,再吃果汁,因为果汁甜,适合宝宝的口味,宝宝可能喜欢吃果汁后就再不喜欢吃没有味道的蔬菜汁了。还要注意要一次给宝宝喝一种果汁,适应后(3-5天无异常)才可换其他品种。
在4个月后,可以在给宝宝加蛋黄时候,用橙汁、桔子汁、猕猴桃汁调蛋黄喂宝宝,因为这些水果富含维生素C,可以促进宝宝很好吸收铁质,防止宝宝贫血。
记得给宝宝喝完果汁后,要给予适当的温水漱口,因为果汁都是酸性的,留在嘴里会对宝宝的牙齿有损害的。
也不要给宝宝过多的果汁,不满两周岁的婴幼儿,如果经常大量饮用水果汁,可影响食欲,导致营养不良,进而影响正常的生长发育。由水果制造出来的果汁中含有丰富的果糖,人体可以吸收利用,但过量的果糖会影响身体对铜的吸收。
铜是人体中一种参与制造心血管组织所必需的微量元素之一,小儿缺铜将给日后患冠心病留下隐患。铜还是机体中许多酶类的组成部分,它参与体内铁的代谢,因此缺铜也会造成贫血。
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