板栗能和梨一起吃吗

　　食物的混合吃法对于不懂的人们来说风险是很大的，一旦一些食物有反应后，这会威胁到人们的生命健康，由于不同的食物反应的情况是不同的，在选择的时候要加强科学了解，那么板栗能和梨一起吃吗？

板栗能和梨一起吃吗

　　板栗和雪梨同属水果类的食品应该没有太大关系，但是梨种类的食品性寒，要适量。板栗较硬油脂较多也要适量。同时注意以下梨子类和栗子类食品的禁忌即可。鹅肉忌鸭梨——同食好生热病，芥菜忌鸭梨——同食发呕，牛肉忌栗子——同食呕吐。

　　板栗不好消化 不能一次吃太多，板栗跟核桃、花生等都是坚果，但老百姓常说，栗子比米饭耐饱，每130克熟栗子能剥出100克栗子仁，提供210千卡左右的热量和4.8克蛋白质，而100克熟米饭只能提供120千卡热量、2.6克蛋白质。也就是说，相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比，栗子水分少、干货多，提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍。此外，栗子中的膳食纤维是米饭的4倍，因此，栗子比米饭饱腹感更强、血糖反应更低、耐饿时间更长。

　　这样看来，板栗确实不好消化，一次千万别吃太多。更重要的是，板栗趁热吃还不要紧，如果放凉吃，则更不好消化。因为凉栗子中的淀粉会有部分“回生”，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。因此，食用时一定要注意。

吃栗子还应该注意什么

　　1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

　　2、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐。羊肉与栗子相克，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

　　3、秋天的栗子香又甜，是众多果实中最好吃的，因为它不仅口感鲜美而且营养丰富，是一种上好的秋天养生补品。在我国的辽宁、北京、河北、山东、湖南、福建、河南等地都有分布。

　　4、栗子性温，味甘平。入脾、胃、肾经。养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。

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