吃维生素B有什么注意事项

　　吃维生素B有什么注意事项？其实服用维生素B有很多的注意事项，在服用之前应该看清楚才可以进行服用，不然很容易会引起其他的不良症状，同时维生素B也不是多吃就好，一定要注意适量。

吃维生素B有什么注意事项

　　1、当服用维生素B1时，应该忌食鱼类和蛤蜊。因为蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质。

　　2、当服用维生素B2时，应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。因为高纤维类食物可增加肠蠕动，并加快肠内食物通过的速度，从而降低维生素B2的吸收率。高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量，从而加重维生素B2的缺乏。

　　3、当服用维生素B6时，应忌食含硼食物。因为含硼食物会影响维生素B6的吸收和利用，富含硼的食物有南瓜、胡萝卜、茄子等。

　　4、B族的维生素之间有协同作用——也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。另外，如果B1.B2.B6摄取比率不均的话，是没有效果的。缺哪样补哪样，药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负荷。

维生素B的作用

　　1、是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力;反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。

　　心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。

　　严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。

　　2、和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。

　　3、脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。

　　4、缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

　　5、B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。

精彩推荐：