洋葱也叫圆葱,味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处。哺乳期可以吃洋葱吗?哺乳期吃洋葱有哪些好处呢?吃洋葱有哪些注意的地方呢?下面一起来了解一下。
哺乳期可以吃洋葱吗
哺乳期的妈妈饮食中必须包含婴儿需要的充分营养,食物应该多样化,但是要特别注意避开回奶的食物,这样才能分泌足够的乳汁,分泌出来的乳汁营养才全面,才能保证到宝宝的营养。洋葱含有特殊的营养成分,能提升人的免疫力,让哺乳妈妈通过奶水为宝宝建立一道健康的防线。因此哺乳期妈妈可以适当吃一些洋葱增强抵抗力。
哺乳期吃洋葱的好处
对于营养需求量大的哺乳期妈妈来说,洋葱是一个很好的食品,而且洋葱一年四季都有,是最常见的家常菜,这为哺乳期妈妈们带来了极大的方便。
1、改善便秘
哺乳期的妈妈可能因为活动少,很多都会出现便秘的现象。洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善常见的便秘症状。
2、改善皮肤问题
虽然做了妈妈,但是爱美是每位女人的天性,哺乳期怕护肤品影响到乳汁的妈妈们也不怕,洋葱就是天然安全的护肤品。洋葱中含有谷胱甘月太能抑制黑色素生成,对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮可抗UV,具有美白效果。
3、预防骨质疏松
因为哺乳的原因,哺乳的妈妈身体对钙质的需求很大,而且流失都很快,很容易会发生骨质疏松,洋葱就能帮你锁住身体的钙质。洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用,可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌,有研究报告,每天吃200-300g洋葱,可有效预防骨质疏松。
哺乳期吃洋葱的注意事项
因为婴儿的肠道壁没有发育完全,当某些物质从妈妈的消化系统通过母乳进入婴儿体内时,这时就很容易引会起婴儿肠胃不适。洋葱是具有一定刺激性的食物,哺乳期妈妈在食用时应该注意以下几点:
1、洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。
2、凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。
3、炒洋葱的时候,洋葱很容易发软,口感不佳,如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉,就可以避免这情况,而且成菜色泽金黄,质地脆嫩。
4、烹制时在大火热油中投入切好的洋葱 再加上少许白葡萄酒,不仅可防止焦糊,而且味道更鲜美。洋葱易熟,因此不宜在锅中炒制时间过长。
5、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。
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