砂梨的功效有很多，是一种适合很多人吃的保健水果。砂梨的营养价值主要体现在以下几个方面：
1、砂梨的果肉鲜嫩，含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，治疗消化不良，同时还可以缓解便秘以及减轻体重。此外，膳食纤维还有助于降低体内的胆固醇含量，适合胆固醇高的人群以及肥胖人群食用。
2、砂梨的皮也有一定的营养价值，可以泡茶喝，能起到清心润肺、败火解燥的作用。
3、砂梨的全身都是宝，根、枝叶、花也具有润肺祛痰、止咳生津的作用，适合咽炎以及消渴症患者辅助治疗。
4、砂梨具有一定的安神作用，尤其针对热咳和痰热惊狂类病症具有很好的辅助治疗意义。
5、现在是北方的秋燥季节，每天吃一两个砂梨，能够很好地缓解秋燥带来的烦闷不安。
砂梨性质微寒，尽管有润肺化痰、清心润燥的作用，但是吃多了容易导致腹痛腹泻，所以一天吃一个到两个即可。其实，砂梨的吃法不只一种，下面介绍几种砂梨的养生吃法。
1、法式红酒烩啤梨
1）准备350g红酒，3个砂梨，70g白糖，1个柠檬。
2）将砂梨削皮。
3）将柠檬从中间切开，一半切成薄片，一半榨成柠檬汁。
4）将红酒、白糖、砂梨、柠檬片、柠檬汁放在锅中，大火加热煮沸，然后小火慢炖，直到砂梨的表皮变成红色。
5）冷藏12小时后即可食用。
2、冰糖银耳炖梨
1）准备3个砂梨，银耳、枸杞、冰糖适量。
2）将砂梨洗净削皮并切成小块。
3）将银耳洗净撕成小片。
4）准备烧水，水烧开之后将砂梨、冰糖、银耳一起放进去煮，大概要熬半个小时左右。
5）砂梨熬成透明状之后，放入枸杞。
6）砂梨红润饱满，砂梨软糯的时候即可起锅。
7）将煮好的冰糖银耳炖梨晾一会儿，室温之后放入保鲜盒中，喜欢冰爽口感的还可以放入冰箱中冷藏。
砂梨不可以和什么吃？砂梨性质微寒，在食物搭配的时候需要有所讲究，在吃砂梨的时候需要注意以下几点：
1、砂梨不能和海鲜海味一起吃，其实，凡是含有鞣酸的水果都不能和鱼虾等海味一起吃，容易出现呕吐、恶心、腹泻、腹痛的症状。
2、除了海鲜之外，砂梨还不能和鹅肉以及其他鹅产品一起吃，不光是砂梨，其他种类的梨，如雪梨、鸭梨也不能和鹅肉同食。
3、砂梨和什么一起吃对身体好呢？很多人都知道冰糖炖雪梨，其实，冰糖炖砂梨也未尝不可，炖的过程中加入枸杞、银耳等材料，可以让砂梨的营养价值更有效的发挥出来，而且对人体更加滋补。
4、以下症状者不适宜食用砂梨。
1）腹痛、下痢者。
2）脾胃虚寒，容易手脚冰凉的人不适宜吃砂梨，或者需要将砂梨加热之后再吃。
3）伤风咳嗽的人不适宜吃砂梨。
砂梨和雪梨的区别有哪些呢？砂梨和雪梨具有梨的共性，比如润肺止咳、生津败火等，二者在上市时间、口感、产地方面存在着一些差异。
1、砂梨的表皮是深黄色的，且黄中带着亮，而雪梨表皮是淡黄色的。
2、雪梨的果瓤较砂梨更白，果瓤也更细腻。
3、砂梨的形状比较像芒果、腰鼓，而雪梨更加圆润饱满一点。
4、砂梨口感酥脆，雪梨口感绵软；砂梨比较清甜，酸甜浓郁，雪梨的甜度要更高一点。
5、砂梨抗病毒的能力较强，且容易运输和保存，在0～15℃的条件下，可以保存5个月且没有任何品质上的改变。雪梨的皮较薄，容易溃烂，不容易保存和运输。
6、砂梨的上市时间一般是在夏季，雪梨的上市时间是在秋季。