婴儿营养米糊可以弥补母乳或者奶粉营养的不足,现在大家对食品安全都比较介意,所以很多家长自己在家里给宝宝作营养米糊,所以现在网上很多人都在咨询关于婴儿营养米糊的做法。
婴儿营养米糊的做法
1、先将大米洗干净,然后用纯净水泡上一个小时,记住泡米的水千万不要倒掉,直接用来做米糊。
2、胡萝卜,洗净去皮,切成小块备用。妈妈们也可以换成其他的蔬菜,比如我家宝贝比较喜欢西红柿。
3、瘦肉洗净,切块备用。还可以将瘦肉换成浓汤,比如大骨汤,对宝贝的骨骼发育用很好的作用。
4、然后将所有材料放入豆浆机内加水,调成米糊模式。一款营养美味的自制米糊就出锅了!
怎样为宝宝选择最有营养的辅食
首先,有了营养成分表,配方米粉所含营养素的种类我们便可以一目了然了。一般来讲,市面上配方米粉所含的营养素种类从十几种到二十几种不等。微量元素,维生素的种类的多少对宝宝茁壮成长的基础,因此妈妈们在这点上是无论如何也不能偷懒的。
在了解配方米粉种类的数量之后,就需要注意各种营养元素之间的搭配了。因为人体所需的营养素大多数都不是独立吸收和消化的。例如,维生素C有利于铁的吸收,维生素D有助于钙的吸收,DHA 和碘元素能够帮助婴幼儿脑部发育,锌在婴幼儿生长发育最快时期更加重要,其需要量相对大于成人。但是,由于维生素C在空气中比较容易氧化,只有真空包装或者惰性气体包装环境下才能有效添加。
最后需要家长们注意的,就是在米粉添加过程中白砂糖的应用。目前市场上多数配方米粉、奶粉都添加了数量不等的白砂糖。对于婴幼儿而言,过早的添加蔗糖不但容易导致宝宝未来的肥胖、龋齿等问题,还容易造成宝宝对糖的过分依赖。因此在给宝宝冲调米粉的过程中不要再添加蔗糖,如果有可能的话尽量选择不添加蔗糖的配方米粉。
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